廚娘的365日
《家鄉煎薄罉》 今日會教大家用15分鐘就可以整到美味嘅家鄉煎薄罉，它既簡單又易整。 點先可以...
蝦米、中筋麵粉、糯米粉、蝦皮、雞蛋、蔥、清水/蝦米水、鹽、糖、胡椒粉
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
準備時間5分鐘，烹調時間10分鐘，非常適合我這些上班族，不想外出食飯就可以做這個餸，做法簡單又有...
板豆腐、鯪魚肉、生粉、黃豆醬、生抽、糖、水、麻油、生粉
陳家廚坊
薤白或藠菜, 屬蔥科，多年生草本。藠菜生長在中國、朝鮮、韓國、日本，以及俄羅斯東部，而在中國則廣...
藠菜、菜脯、豆腐膶、韭菜、甜豆、蠔油
cici小廚房
這碟[家鄉火腿銀針粉]的銀針粉，便是在大埔嘉禾粉麵廠購買 。這間粉麵廠的銀針粉很煙‘un’，湯的...
銀針粉、火腿、鮮冬菇、椰菜、雞蛋、蔥段、蠔油、生抽、糖
JanJankitchen
潮菜中煎蠔餅算是十分受歡迎，很久沒吃，今次煮一煮我的家鄉菜回味一下昔日的兒時感覺。
蠔仔 （新鮮或急凍）、蛋、蕃薯粉、蔥粒、芫茜碎、薑汁酒、調味料：、雞粉、白胡椒粉、魚露、糖
josearfung
潮州麵線相比一般既廣東麵較咸, 所以炒前要過一過水, 同埋炒時都唔需要加入任何鹽或生抽 htt...
芥蘭、洋蔥、姑、豬腩肉、九層塔、潮州麵線、沙茶醬、水
moonmoonkitchen
以前放工想買銀針粉 好多時也買不到 現在街巿多了幾檔粉麵 放工還可買到銀針粉 那天放工 ...
銀針粉、火腿、蛋、韮王、甜豉油、蠔油、糖
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