YeungMa
又是我家出場率甚高的小炒菜式,材料價錢便宜 ,不一定要到大排檔才能吃到,在家中也能輕易炮製到,還...
蒜蓉、蠔油、豆豉、豉油、大蜆、生粉水、紅尖椒、糖、紹酒、蔥粒
油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存大蜆的鮮甜味,加上粉絲把湯的鮮味盡吸,啖啖都是滋味無窮。 煮一...
大蜆、薑片、唐芹、蒜頭、大頭菜、冬菜、紅辣椒、雞湯和水、粉絲、芫荽、櫻花通粉(可省略)、麻...
大蜆加入惹味香濃的冬蔭功醬和金不換,味道別有一番「泰」風味。而且材料和步驟亦非常簡單,大家不妨試...
冬蔭功醬、大蜆、金不換、生粉
佛羅倫斯小廚房
唔想次次獨沽一味香辣炒蜆,今次煮油鹽水粉絲大蜆,粉絲索左汁料既味道,真係好好食呀! 佛羅倫...
大蜆、細粉絲、獨子蒜、乾蔥、薑片、鹽、水或雞湯、唐芹
SamSamKitchen
海鮮嚟講... 我幾鍾意用胡椒粒嚟炒... 感覺上特別香濃惹味!
大蜆、原粒白胡椒粒、胡椒粉、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
勝瓜吸收大蜆鮮甜味道, 勝瓜特別美味, 如果加多一點上湯, 可變成節瓜大蜆湯水。這些蜆是朋友去貝...
大蜆、勝瓜、蒜頭、鹽、上湯
朋友去貝澳摸蜆,今次收鑊豐富, 所以送咗部份俾我, 現分享其中一嗰食譜。我的facebook專頁...
大蜆、日本雞蛋、上湯(雞蛋液份量1.5倍)、蔥花、熟油
May豬有請
清新的Pesto配上鮮味的大蜆, 十分鐘輕鬆完成的滋味意粉, 會不會成為你情人節晚餐桌上的其...
意大利粉、蒜頭、沙白蜆(蛤蜊)、白酒、意式香草醬、鹽、黑椒、腰果碎
戀上味覺
電飯煲是一款很好用的煮食工具,只是用簡單的香芧及大蜆,便能烹煮出具風味的菜式,快來試試吧! ...
大蜆、香茅、金不換、雞湯、清水
假日廚房~好煮易
用罐頭龍蝦湯做醬汁,加入大蜆,做出一個簡易又美味意粉~簡易龍蝦汁大蜆意粉~ 如果喜歡這個食...
意大利粉
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