南乳 食譜、做法 - 共28

排序
  • 家庭小菜| 南乳花生炆豬蹄 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    閩南語: 食塗豆 ( 花生 ) , 好年老 「祝福健康長命,享福餘年之意」

    冷凍豬蹄、花生、南乳、紅蔥頭、薑、粟粉、生抽

  • 南乳花膠炆豬手 影片

    鐵朗

    材料已煲過湯, 縮短烹煮時間

    豬手(已煲過湯)、腩肉(已煲過湯)、冬菇(已煲過湯)、急凍花膠(已煲過湯)、南乳,腐乳、蒜...

  • 【鹹香惹味】南乳雞翼尖 Red fermented bean curd chicken wing tips 影片

    Cook1Cook

    南乳吊燒雞係傳統粵菜,我地今次將醬料用落雞翼尖到,做法就改為炸,食落除咗有鹹香味仲脆卜卜添,係送...

    雞翼尖 Chicken wing tips、麵粉 Flour、南乳 Red ferment...

  • 南乳鹹菜炆豬肉

    YeungMa

    有幸收到好姊妹左髀送上的自家客家鹹菜,一於煮番個客家菜~南乳鹹菜炆豬肉,鹹菜醒胃加上南乳惹味,佐...

    鹹菜、五花腩、乾蔥頭、薑片、貓耳朵、蒜蓉、豆腐卜、蠔油、紹酒、南乳醬、蒜蓉、糖

  • 南乳炆五花腩

    Bon MA's Kitchen

    簡易南乳炇五花腩,美味可口^^

    五花腩、蒜頭、紹興花雕酒、生抽、砂糖、南乳、冰糖

  • 【南乳炸雞翼配泡菜沙律醬】

    Meow Kitchen

    南乳炸雞翼嘅鹹香脆口,已經令人回味無窮,配上一個泡菜沙律醬互相輝映,更加精彩絕倫! 因為沙律醬平...

    雞翼、南乳、花雕、麻油、糖、雞粉、木薯粉、泡菜、沙律醬

  • 南乳炆齋㷛

    Carline Ki

    經常需要出外用膳,特別是過年時節,食得太多煎炸肥膩食物而食膩,即所謂「食滯咗」。 中國農曆...

    白菜、雲耳、雪耳、粉絲、紅㯱、紅蘿蔔、荷蘭豆、香菇、南乳、薑、水、植物油、糖

  • 南乳蓮藕燜五花煵

    Carline Ki

    於街市買來很多蓮藕,它除可用作煮不同菜式之外,用南乳做出來的菜式都非常之惹味。南乳燜五花煵加埋蓮...

    五花腩、蓮藕(約500克)、蒜頭,切片、乾蔥頭,切片、南乳、米酒、鹽、糖、老抽、熱水、胡椒...

  • 南乳花生炆豬手 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次南乳花生炆豬手烹調時間約一小時完成。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

    新鮮豬手、南乳、腐乳、冰糖、生抽、老抽、香葉、熱水、乾蔥、蒜頭、花生、白醋或壽司醋、薑

  • 嫩滑蜜汁南乳烤雞

    May May

    豬哥一邊食,一邊話唔喜歡南乳味,結果成碟KO曬~出乎意料的是:30來元的冰鮮雞,居然好有雞味!挑...

    冰鮮雞、葱、薑、蜜糖、南乳(連1湯匙汁)、麵豉醬、玫瑰露

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