May豬有請
材料好像很多但做法很簡單， 調味都是家中常備的醬料， 酸辣度可隨自己喜好調校。 除了可以當...
雞湯、水、豬肉、木耳、冬筍、豆腐、雞蛋、葱花、辣豆瓣醬、胡椒粉、鹽、糖、生粉、鎮江醋、麻油...
戀上味覺
簡單易做的上海風味盆頭菜「油燜香筍」，筍絲香辣入味，口感爽脆不膩。15-20分鐘便可完成的冷盆，...
筍尖、蒜、醬油膏、蠔油、糖、老抽、水、酒、辣椒油
JanJankitchen
曾經好喜歡吃台式的肉燥飯和麵，不過已很久沒在外光顧，又很掛念著想要吃。就自製了一碗肉燥，用了上海...
免治豬肉 170克、菇 6隻 (切粒)、丸子 6粒、芫荽1棵 (切碎，這個不能缺，因為...
MrsPsKitchen
經典上海粗炒，材料非常簡單，豬肉椰菜，將拌好的醬汁炒麵。在家輕鬆做經典料理，十五分鐘可上桌，如喜...
上海白色粗麵、豬肉、椰菜、（調味料）生抽、（調味料）老抽、（調味料）糖、（調味料）麻油、（...
Amyの私人廚房
上海菜飯做法大致分為二種，一種是蒸飯完再拌炒，另一種是直接在爐子上煮飯。在此分享簡易又懶人版的做...
白飯(熱騰騰的)、青江菜、培根、海鹽、芝麻香油、黑芝麻粒
cici小廚房
難得買到正宗上海粗炒麵，當然拿拿臨煮上海粗炒麵啦! 更多分享: http://www.ci...
上海粗炒麵、瘦肉、椰菜、醃料:、生抽、生粉、糖、胡椒粉、麻油、汁料:、生抽、老抽、蠔油、糖...
卷一廚房
上海粗炒源於早期上海街邊的炒麵，帶入香港後經過了傳播與口味改良，選用瘦肉絲、椰菜等配料，加入上湯...
上海手打麵、素肉丸、什錦材料: (隨個人配搭)
年糕可比喻為中國及亞洲人其中受歡迎的食材. 到上海菜館或是韓式餐廳，他們都愛以年糕作為主食，因為...
上海年糕、鷄蛋、配菜
花媽甜心派
還在煩惱孩子不愛吃菜嗎今天就將上海飯改良成素食版的喔 正統的上海飯是金華火腿與青江菜的搭配...
隔夜飯、青江菜、素火腿、鹽,香菇粉
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![上海粗炒 [15分鐘食譜]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/9/5/31393142632273095_thumb.jpg)
