Harumaki
三杯雞的靈魂就係3:3:3(料理酒:麻油:醬油),最後加上九層塔及小辣椒更添風味。
無骨雞髀肉、新鮮九層塔、薑蓉、蒜頭 (切粒)、小辣椒 (可辣可不辣)、麻油、豉油、料理酒
JessicaKitchen
最經典的三杯雞,之後才應用到其他食材上
雞、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、醬油、米酒
YeungMa
台灣名菜三杯雞,三杯就是指「醬油、米酒、麻油」,每樣材料以1:1:1調製而成,便是醬汁的靈魂,不...
黑麻油、黑金醬油、米酒、冰糖、泰安雞、九層塔、紅尖椒(可省略)、薑片、蒜粒
LoveKellyKitchen
三種調味料配上九層塔,煮出來味道非常惹味呀! Facebook: Love Kelly's...
雞、九層塔、紅蔥頭、薑、獨子蒜、生抽、蔴油、米酒、冰糖、生粉、水
vlovecooking
正宗台式三杯雞係要用1:1:1比例既麻油, 米酒, 醬油, 但係唔想太油膩, 所以我將麻油比例減...
去骨雞脾、秀珍菇、九層塔、蒜頭、薑片、冰糖、辣椒、麻油、米酒、生抽、老抽、魚露
MosKitchen
三杯雞 3 cups chicken - 2人份量 訂閱YOUTUBE➽ http...
無骨雞腿排、麻油、冰糖、蒜頭、薑片、紅蔥頭、米酒、醬油、九層塔、蔥白、蔥綠
卷一廚房
台式三杯雞, 傳统製法是指醬油.酒.麻油各一杯烹調, 另一重點是九層塔. 加一點辣, 味道非常的...
雞脾、蒜頭、九層塔、辣椒仔、醬油、紹興酒、麻油
文迪廚房
用了ABC印尼甜豉油煮的三杯雞翼, 再加上了指天椒, 又香、又甜、又辣, 顏色又靚~ 還有更...
雞翼、九層塔、薑片、蒜頭、指天椒、鹽、abc印尼甜豉油、麻油、紹興酒
BettyKitchen321
如果人生中有“必須”“一定要”會的幾道料理,這一道三杯雞鐵定是榜上有名的,您說是嗎?
去骨雞腿肉、薑片、蒜瓣、辣椒(選用)、麻油、九層塔、醬油、米酒、糖
沒有更多內容