魚香 食譜、做法 - 共25

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  • 【家常小菜】魚香茄子

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    茄子、免治豬肉、咸魚、薑絲、辣椒絲、蒜蓉、豆辦醬、紹興酒、清水、生粉水、糖、雞粉、老抽、蠔...

  • 魚香茄子炆米粉

    蘇清_蘇菲亞

    簡簡單單又一餐

    免治豬肉、茄子、米粉

  • (中國菜)魚香茄子

    JessicaKitchen

    免油炸的茄子,惹味鹹香的家常菜

    茄子、免治豬肉、蒜頭、蝦米、豆瓣醬、生抽、紹興酒、黃糖、水

  • 魚香茄子醬雙蝦粉絲煲 影片

    李錦記

    家傭易煮食譜 - 魚香茄子醬雙蝦粉絲煲

    中蝦、櫻花蝦乾、粉絲、李錦記蒜茸、乾蔥、蔥、薑片、李錦記白胡椒粉、鹽、粟粉、李錦記魚香茄子...

  • 【影片】魚香茄子【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    我很喜歡吃茄子,但每每一煮茄子就變色 其實在煮前浸鹽水和把皮煎一煎就可以不變色了 當然會花多...

    碎豬肉、茄子、鹽(鹽水浸茄子用)、鹽鞠 (沒有可用鹽 1小匙代替)、醬油、料酒、蒜蓉、糖、...

  • 開胃下飯魚香豆腐

    Shania影食日嚐

    煎到金黃的軟嫩雞蛋豆腐,再淋上鹹香的碎肉汁,配飯也很好吃喔。好陣子沒有煮豆腐料理了,剛好今天換了...

    橄欖油、雞蛋豆腐(分16塊切)、豬絞肉(放置醃料中醃製)、薑(切碎末)、蒜仁(去膜切碎)、...

  • 煙三文魚香脆薯絲餅 (Smoked Salmon Rosti)

    CeliaChan

    薯餅雖然好食,毎次去M記食早餐都好掙扎食定唔食,但見到用好多油炸真係唔敢食呢! 呢個薯絲餅...

    煙三文魚、酸忌廉、刁草 (Dill)、蛋、薯仔、栗米粉、麵粉、鹽、百里香、芥花籽油、黑胡椒

  • 魚香茄子

    Carline Ki

    魚香茄子這道菜,大家都知道不用花巧,而且十分惹味,伴飯一流。其營養價值又高,常吃茄士對高血壓人士...

    茄子一束、絞肉、蒜、乾紅辣椒、新鮮九層塔、

  • 焦糖蜜桃煙三文魚香草沙律

    May豬有請

    喜歡吃有水果的沙律, 貪其香甜又清爽, 五分鐘就可以搞定的簡易料理。 這次弄了些焦糖蜜桃,...

    蜜桃、煙三文魚、罐頭菠蘿、羅勒葉、沙律菜、黑醋沙律油、糖

  • 魚香肉絲

    男人廚房

    魚香肉絲雖然沒有魚,但是確有獨特的香氣,還有各種食材豐富的口感,一口吃下就像在口中響起交響樂一樣...

    里肌肉絲、竹筍、木耳、薑末、蒜末、蔥、辣豆瓣醬、糖、醬油、醬油、胡椒、糖、蛋液、香油、米酒...

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