自從上次港式茶記汁醬系列受到大家喜愛後，今次試做呢個無敵邪惡茶記咖喱雞扒飯，炸雞扒炸薯仔真係無法...
雞髀扒（一開二）、白飯、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、雞湯、雞粉或鹽、上湯（用湯碼煲出來）、牛油、低...
日式咖喱，大人細路都愛，簡單食材，就做到營養豐富，色✫香✫味兼備嘅晚餐，只要加★2種醬料【秘方】...
無皮雞扒 2塊 Chicken Thigh、薯仔 Potato、紅蘿蔔 Carrot、洋葱...
其實通常煮咖喱，都係要咖喱粉跟咖喱醬各半咁落， 先夠香濃 但咖喱醬係減肥大敵， 所以呢次我...
冰鮮雞、洋蔥、甘筍、秋葵、蕃茄、白茄子（其他品種也可以）、蒜頭、咖喱粉、鹽、原糖 （用白糖...
由泰國商務處提供的食譜 分成《綠咖喱醬》與《綠咖喱雞》的做法 影片： http://www....
《綠咖喱醬》烤香菜籽、《綠咖喱醬》烤孜然、《綠咖喱醬》白胡椒粒、《綠咖喱醬》萊姆葉(磨碎)...
買了金不換及泰式矮瓜後才記起已吃了兩天咖喱飯，所以搞搞新意思，用青咖喱醬做了一個Pasta。因為...
蜆殼粉 、雞脾扒 、椰漿 、紅辣椒 、泰國矮瓜仔 、金不換 、蒜心 、青咖喱醬
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