JessicaKitchen
素食版本的三杯料理,多汁又美味
杏鮑菇、麻油、九層塔、蒜頭、薑、辣椒、米酒、醬油
R.L. 料理研究室
作法很簡單 直接在切塊的杏鮑菇表面劃上網格 醬汁就會吸附在裡面 吃起來就會更有味道 這次...
杏鮑菇、九層塔、薑片、大蒜
Owenmama
Green Monday 惗到食乜嘢素菜未? 呢個改自三杯雞的惹味素菜； 朋友都話估唔到素菜可以...
杏鮑菇、蒜肉、紅蔥頭、薑片、小青 / 紅甜椒、九層塔葉、紅椒粒、花雕酒、水、生抽、素蠔油、...
豆豆
鹹中帶甜，順口，有薑片和蒜頭增添風味，再配上麻油的醇厚和九層塔的特殊香氣，廣受大眾喜愛。黑麻油具...
醬油、蒜頭、薑片、杏鮑菇、九層塔、米酒、辣椒、黑麻油
josearfung
今次再加入杏鮑菇多菜少肉，食時菇夠厚身好似食肉咁真係唔錯！ http://josearfung...
雞扒、杏鮑菇、麻油、醬油、老抽、冰糖、酒、九層塔、薑片
佛羅倫斯小廚房
三杯雞應該好多人都食過，好好食又野味。今次用同樣做法煮左個三杯杏鮑菇 為何叫做三杯？即是麻...
杏鮑菇、胡麻油、醬油、紹興酒、甜紅椒、蒜頭、薑片、糖
關於下廚這一條不歸路。
還滿常做台式三杯雞，之前研究發展出自己的零失敗食譜：P這次三杯杏鮑菇基本上也是相同的料理方式～三...
杏鮑菇（也可加些其他菇類）、糖、麻油、醬油、米酒、蒜末和老薑、辣椒、青蔥、九層塔
Amyの私人廚房
三杯料理是海產店最受歡迎的菜色之一,所謂三杯就是:【一杯酒+一杯麻油+一杯醬油】,只要有這三種主...
杏鮑菇、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、黑胡椒粉、味霖或糖、胡麻油、醬油、米酒
男人廚房
杏鮑菇含有許多人必需要的胺基酸，還有維生素、重要礦物質等，且低脂肪、低膽固醇、低熱量，透過三杯的...
杏鮑菇、青蔥、大蒜、辣椒、九層塔、薑片、醬油、糖、米酒
憶柔蔬食料理
杏鮑菇煮起來QQ的，加了新鮮香茅.乾燥肉桂葉和九層塔，味道層次更豐富更香。 餐廳煮法通常會先過...
油、麻油、薑片、杏鮑菇頭、醬油、素蠔油、糖、米酒(可免)
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