文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
浸完醉鮑魚和醉蝦，留醉汁浸醉溏心蛋都好好食。
雞蛋、醉雞汁、花雕酒、糖
JessicaKitchen
日式溏心蛋整出流心效果
雞蛋、蒜頭、醬油、味醂、料理酒、水
Man Lam
🥚醉雞溏心蛋🥚 今次主要想同大家分享一下浸蛋神器同雞蛋打孔器，仲有整溏心蛋同完美剝蛋殼方法...
蛋、醉雞汁、花雕酒、糖、4隻
Cook1Cook
去食上海菜時成日食到溏心醉蛋，但係自己整永遠都會太熟唔好食？今次醒你整溏心蛋嘅秘技，配埋花雕汁浸...
雞蛋 Egg、陳年花雕 Haudiao、魚露 Fish sauce
蜜薯薯
食拉麵會見到呢隻美味可囗的醬油蛋，其實好易做，快動起來自己做番工餐盒加一隻即刻惹人羡慕又妒忌
日本蛋、日本醬油、味淋、經魚汁、冰糖碎、水
Chaomum Cooking
溏心蛋無論單吃、配拉麵、或配飯都超好吃！只要掌握8個重點，你都可以輕鬆做出完美溏心蛋！ 8個重...
雞蛋(室溫）、醬油、米酒、水、白糖
12蚊店浸蛋神器出現後，雪櫃長備溏心蛋，單食日式鏗魚汁浸溏心蛋會比較悶，其實動動腦筋就可以變出唔...
日本雞蛋
最近鄰居推介買了一個浸溏心蛋神器，話慳好多浸蛋汁，真的無講錯，浸出來溏心蛋顏色都幾均勻😍！ 文...
日本雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本刺身豉油
上個食譜整完醉豬手，醉汁可留起可翻用多次，今次選擇浸醉溏心蛋，只需烹調好雞蛋放入醉汁浸過夜就完成...
日本雞蛋、醉汁材料請看醉豬手食譜
R.L. 料理研究室
這次的做法雞蛋不需要先退冰 直接從冰箱拿出來就可以了 計時時間為六分半鐘 切記一定要用冰塊...
雞蛋、冰水、醬油、味醂、水、蒜末、糖
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