鹹蛋食譜、做法 - 共56篇

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節瓜鹹蛋肉片湯影片

Chaomum Cooking

天氣熱，最好煲瓜湯解暑，今天分享給大家的是，我非常喜歡飲的滾湯：節瓜鹹蛋肉片湯，簡單易煲，而且很...

節瓜、生鹹鴨蛋、梅頭肉、乾瑤柱、水、醃肉片：、鹽、豉油、麻油、粟粉、水
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鹹蛋蒸肉餅

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

鹹蛋蒸肉餅大人小朋友都愛吃。

半肥瘦豬肉、有灰鹹蛋、［醃料］美極、［醃料］糖、［醃料］鹹蛋白、［醃料］鹹蛋黃、［醃料］粟...
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鹹蛋碎肉蒸水蛋

Man Lam

是日晚餐🥚鹹蛋碎肉蒸水蛋🥚 正呀😋😋 超級滑嘟嘟的蒸水蛋，加埋惹味的鹹蛋，送飯一流👍...

碎肉、鹹蛋黃、蛋、蛋白、清雞湯、糖、粟粉、老抽、生抽
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勝瓜鹹蛋豆腐肉片湯

YeungMa

天氣開始熱，一於煮個消暑解熱既滾湯，簡單又有營養。FB專頁 ♥: https://www.f...

豆腐、薑片、勝瓜、元貝仔、瘦肉、鹹蛋
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【惹味小菜】鹹蛋煎肉餅 Pan-fried Pork Patty with Salted Egg 影片

Cook1Cook

鹹蛋跟肉餅的配搭，除了蒸之外，亦可以用煎。試想想，當鹹蛋跟豬肉完全結合後再煎香，咬下去，口腔內只...

免治豬肉 Minced pork、熟鹹蛋 Cooked salted egg、紅蔥頭 Sh...
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冬瓜排骨鹹蛋湯 Winter melon, spareribs and salted egg soup

Janet家常小菜食譜

冬瓜排骨鹹蛋湯食譜做法

冬瓜Winter melon、排骨Spareribs、鹹蛋Salted egg、葱Gree...
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節瓜鹹蛋墨丸湯

小高廚房

滾湯方便又快捷，既不用花長時間烹煮，也能夠留住食材中更多的營養，「湯渣」更是一道菜式。此...

節瓜(大)、免治豬肉、鹹蛋、墨魚丸、薑片、清水、醃料：、生抽、砂糖、胡椒粉、麻油
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蘿拉老師上菜之【蔥香芋奶鹹蛋糕】

泰泰風

這款鹹蛋糕有蔥香、芋泥香、椰奶香、蛋香，口感綿密、鹹香可口，除了使用芋泥，也可以改成南瓜泥或綠豆...

紅蔥頭、低筋麵粉、在來米粉、鴨蛋或雞蛋、椰糖、香蘭葉、蒸熟的芋頭、椰漿、鹽、植物油
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氣炸。金沙鹹蛋雞翼

小高廚房

炸過的雞翼香脆可口，沾上陣陣鹹香的鹹蛋，味道非常匹配，惹味又邪惡！用上現成的鹹蛋黃醬，省...

雞中翼、金沙鹹蛋醬、麵粉、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉、紹興酒、紅椒粉(可刪去)、生粉、油
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鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕影片

Karen Ling

鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕，吃多了甜蛋糕，今天來點咸口味的蛋糕，鹹香鬆軟。我做小的6寸，8寸的材料乘...

3 large eggs A雞蛋、2 Salted egg yolks 咸蛋黃、Cake ...