咕嚕食譜、做法 - 共30篇

排序

讚好收藏

【家常小菜】菠蘿咕嚕肉

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、白醋、酸梅肉、生渣、肉排、洋蔥、彩椒、菠蘿片、糖醋汁、梳...
讚好收藏

香脆咕嚕肉影片

Bon MA's Kitchen

出街酒樓吃的咕嚕肉有時好肥或些肉炸得好乾。自家製好食好多😋

豬腩肉、三色椒、菠蘿、粟粉、生粉、[豬肉調味料]、豉油、鹽、糖、蛋液、粟粉、茄汁、罐頭菠蘿...
讚好收藏

氣炸菠蘿咕嚕肉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

平時青椒或三色椒會先走油防變色，有大廚分享熱水加油焯一焯青椒同樣可以做出走油效果，大家有機會可以...

腩排肉、蒜頭、日本紅橙黃椒、新鮮泰國菠蘿仔、「醃料」生抽、「醃料」鹽、「醃料」砂糖、「醃料...
讚好收藏

菠蘿咕嚕肉影片

Chris Kwok

之前出左甜酸汁食譜，今次就用佢黎做餸。菠蘿咕嚕肉係一個都幾多人鐘意既菜色～咁啱最近又買左...

豬梅扒、菠蘿/鳳梨、青椒、黃椒、洋蔥、生粉、甜酸汁
讚好收藏

菠蘿咕嚕新豬肉炸豆腐卜

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

好多人都喜歡食菠蘿咕嚕肉，但素食者就未必品嚐到，利用豆腐卜釀入新豬肉，做成素肉球，效果同樣美味。

新豬肉、豆腐卜、三色椒、罐頭菠蘿、鹽、糖、粟粉、茄汁、糖、醋、生抽、粟粉、粟粉
讚好收藏

咕嚕肉

淘大 AMOY

酸甜醒胃，而且啖啖肉的咕嚕肉是經典的廣東菜式，一向很受男女老少歡迎。只要善用現成的淘大咕嚕甜酸...

腩排、紅椒、黃椒、洋蔥、罐頭菠蘿、雞蛋、生粉（撲粉用）、淘大咕嚕甜酸醬、淘大金標生抽、鹽、...
讚好收藏

零難度炒出大排檔風味！滿口酸甜咕嚕肉！

Kylife

想當年我家政堂第一樣學的是大排檔必點酸甜咕嚕肉，最近好想回味一番，所以我上網看食譜煮，味道雖然不...

豬肉、三色椒、雞蛋、菠蘿
讚好收藏

咕嚕雞球影片

綿綿媽媽

最近天口熱，無乜謂口，食番d酸酸甜甜既菜式，可以令胃口增加，之前買既 #急凍雞扒可以大派用場喇...

雞扒、蒜頭、乾蔥、紅椒青椒、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、薑汁、雞蛋、麵粉、茄汁、粟粉
讚好收藏

(中國菜)咕嚕魚塊

JessicaKitchen

酸酸甜甜的開胃餸菜,香脆又開胃

魚柳、青椒、紅椒、菠蘿、生粉、茄汁、白醋、糖、鹽、雞蛋、胡椒粉
讚好收藏

Airfryer氣炸鍋蜜桃咕嚕肉 Airfryer sweet and sour spareribs 影片

Cook1Cook

除左菠蘿，香甜嘅蜜桃都好襯咕嚕肉！家常嘅蜜桃咕嚕肉，快手又簡單，岩晒各位係屋企煮啊。

肉排Spareribs、蜜桃Canned peach、雞蛋Egg、生粉Corn starc...