TANG
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豬肉、椰菜絲、冬菇、甘筍絲、上海粗麵、雞粉、鹽、生粉、清水、生抽、老抽、上海甜麵醬、糖、雞...
小高廚房
招牌上海排骨菜飯,即是一道炸豬扒配搭有味的菜飯,有肉有菜又有飯,就是簡單美味的一餐。 歡迎...
梅頭豬扒、乾葱頭(切粒)、辣椒(切粒)、魚露、雞蛋(打拂)、麵粉、大白菜 / 小棠菜(切粒...
瑪姬住家私房菜
食個快速又簡單🤩 好好味呀🤩賣花讚花香😛😛 年糕黏口~配上白菜夠爽脆 仲要加埋冬菇嘅香味🤤每...
片裝年糕、烏冬、乾冬菇、學斗(白菜)、薑片、蠔油、糖、油、生抽、老抽、米酒
SamSamKitchen
簡易快炒!
上海粗麵、蒜片、乾冬菇、椰菜、新豬肉、老抽、鹽、胡椒粉
Helen Helen
地道上海風味之 蔥油拌面 讓不吃蔥的人也愛上它😋😋😋 歡迎追蹤FB 幸福小廚 幫我按個...
面、蔥、生抽、老抽、糖
Elaine袁太廚房
大大碟的上海粗炒 , 在家製作絕對容易 , 又可以用自己喜愛的材料炒 , 美味呢 ...... ...
粗上海麵、雲耳、椰菜、半肥瘦豬肉、白芝麻、水、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、酒、鹽...
老娘的草根飯堂
這個菜飯是我相當喜歡的! 用來做便當也很好! 炸豬排我也只裹上薄薄的蛋粉漿, 因為粉漿太厚...
帶骨豬扒、糖、鹽、胡椒粉、生粉、蛋、小棠菜、米、鹽
Connie Wong
如何令豬扒夠滑而又唔韌?就要試試我的食譜啦!
豬扒、小白菜、薑蓉、蒜蓉、生抽、紹興酒、糖、粟粉、油、蛋白(後下)、薑、鹽、花椒、生抽、水...
兼職煮婦
無錫骨通常細細粒,不過大王鍾意大塊肉,就下佢啦。
食材
komama
據說上海菜飯是早期在江浙民間的婦女,把剩飯與青菜加了一點油拌在一起,做為家人在外做苦力的的便當,...
白飯、和風鰹魚黑菇醬、青江菜、青蔥、博客德國香腸、鹽、白芝麻
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