食譜、做法 - 共18

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  • 免焗芒果芝士蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    沒有誇張,這個芒果芝士蛋糕是我最喜歡的芝士蛋糕!!味道非常清新,輕盈得像慕斯一樣,超好味! ...

    餅乾、溶化牛油、忌廉芝士、糖、芒果蓉、魚膠粉、水、淡忌廉、芒果蓉、糖、熱水、魚膠粉、凍水(...

  • 紫蘇蒸焗大閘蟹

    蜜薯薯

    過完中秋,又到了食大閘蟹的季節了,已經好多年冇食過大閘蟹了,今年特意買了套竹蒸隴去蒸,風味的確最...

    大閘蟹、紫蘇葉

  • 朱古力卡士達爆漿甜甜圈【不用焗爐】 影片

    Daruma Chan

    超人氣的卡士達爆漿甜甜圈 步驟雖然有一點繁複😙 但成功以後真的非常有成就感 送給朋友或是當...

    (約8個份量):、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、2 個雞蛋 + 牛奶 =、無鹽牛油、/...

  • 西班牙油條/ 吉事果 簡單 免焗 派對小食 影片

    Smallhouse Cooking

    外間 一條小小的西班牙油條/吉事果 已經賣到好貴 其實它的成本非常便宜! 成品: 10...

    全脂牛奶、牛油、白砂糖、中筋麵粉、鹽、雞蛋、白砂糖、肉桂粉

  • 電飯煲焗蛋糕 影片

    懶人包太太

    MrsLazy這個電飯煲焗蛋糕版本,有【5大懶點】: 🧡不用焗爐 🧡不用墊牛油紙 🧡...

    蛋(室溫的)、低筋面粉、糖、沙拉油/ 菜油

  • 免焗芝士蛋糕

    Vicky Wong

    簡單易整 不用焗爐

    消化餅、牛油、忌廉芝士、幼糖、淡忌廉

  • 白汁芝士焗茄子

    高太廚房

    自己十分喜歡食茄子,想將茄子做出不同食法,這款白汁芝士焗茄子是一款西式素菜,先將茄子蒸淋身,再舖...

    茄子、味椒鹽、車打芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、食用凍開水、鹽、砂糖...

  • 焗鹹豬手

    Owenmama

    清理冰箱時見尚有一隻鹹豬手, 襯家人到訪就做個焗豬手比佢哋試吓。 其實做法很簡單, 只要早...

    鹹豬手、薑、紹酒、海鹽

  • 免焗爐軟心芝士包 影片

    FishChannel

    唔洗焗爐都可以做到麵包!新鮮出爐的麵包香噴噴,香軟好味呀!

    高筋麵粉、白糖、酵母粉、牛奶、雞蛋、鹽、牛油、忌廉芝士、糖霜

  • 花膠蒸焗法

    Sallyho莎莉豪

    以前發花膠要浸焗三天, 現在海味店東主,教人用蒸焗法,這樣做就不會走膠了,也試試,換水時不覺水有...

    乾花膠

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