免焗芝士蛋糕 2018 年 10 月 30 日發佈 Vicky Wong 列印 12 12 2541 簡單易整 不用焗爐 食材 （7-8人） 1小時內 食材 消化餅 8塊 牛油 80g 忌廉芝士 250g 幼糖 50g 淡忌廉 200ml 1首先把消化餅壓碎，加入熱溶了的牛油，一起搞拌，再放適量在杯中壓平壓實它。放在雪櫃大約15分鐘備用。 2將忌廉芝士加入糖用電動搞拌器打至鬆發幼滑（備用） 3把淡忌廉用搞拌器打發淡忌廉至軟綿鬆發，再拌入忌廉芝士混合一起，分別倒入備用的杯子中，冷藏3-4小時即可食用
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