無魚膠粉/片 免焗oreo 芝士蛋糕（像雪糕口感）
【COOKING BUBU】無魚膠粉/片 免焗oreo 芝士蛋糕（像雪糕口感）
歡迎訂閱 Cooking bubu
Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVA
Youtube食譜影片
https://youtu.be/HmvR0MZ8eew
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1將oreo打成幼沙狀後加入牛油 拌勻 倒入6吋模內壓緊成餅底 冷藏30分鐘
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2軟化的忌廉芝士用打蛋器打發至羽毛狀 再加入淡忌廉打發 稍微混合後加入砂糖 再打發至蓬鬆並能起小尖尖狀態 然後加入Oreo餅碎拌勻（想要有口感的別打太碎） ，芝士蛋糕糊就完成✅
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3倒入模具內 再用刮刀抹平面 放入雪櫃冷凍2-3小時左右（放雪糕個格）雪成型後灑上可可粉在面
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4完成✅
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