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客家小炒【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

客家小炒為中國傳統客家菜餚「四熅四炒」之一，使用五花肉、豆乾、芹菜，我把魷魚改成澎湖小管干等食材...

小管干【澎湖日曬小管一夜干】、五花肉【國產澎湖五花肉】、水、豆乾、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、...

用電飯煲煮奶黃餡, 幾分鐘完成,唔使搓,只要撈勻已經好滑,非常方便!

材料 (a)、雞蛋、砂糖、煉奶、椰漿 (coconut milk)、材料 (b)、低筋麵粉...

怎樣構思，有一天見到有個前輩，話有很多雞蛋白原本話不要，然後我說比我做甜品給各位同事品嚐，又見到...

雞蛋白、沙糖、cream

MrsLazy這個電飯煲焗蛋糕版本，有【5大懶點】： 🧡不用焗爐 🧡不用墊牛油紙 🧡...

蛋（室溫的）、低筋面粉、糖、沙拉油／菜油

中國人會自釀藥材酒補身，意大利人喜歡自釀水果酒或香草酒為飯後酒，通常會用高濃度酒精來做酒底，濃烈...

藍莓、砂糖、氈酒

吳郭魚含豐富的DHA，可活化腦細胞、維生素B1、B2、鈣等營養素。 ----------- ...

吳郭魚，蔥，蒜頭、辣椒，薑片、橄欖油，塩，衛生紙、米酒，醬油，水

这道酸酸辣辣的美味的菜肴，我可是用了泰式辣椒酱料配上柠檬和番茄来调配，更有另一种风味呢，味道酸辣...

材料A、鸡腿肉、腌料、盐、胡椒粉、泰式辣椒酱、白醋、麦芽糖、辣椒酱、番茄酱、水、材料B～酱...

冬瓜含豐富的維生素C、B1、B2，能預防感冒、清熱病毒、養顏美容、利尿消腫 ---- 蛤蜊含豐富...

蛤蜊，冬瓜、青蔥，薑絲、食在養生小磨香油，米酒，水

12月聖誕月! 又係時候預備大食 party 啦! 我地一直非常喜歡整冷盤小食作為其中一樣...

黑毛豬火腿 (可用其他風乾火腿或肉腸代替)、cheese cracker、Camember...

做法簡單，材料超市有售，虽然無四川的地道味道，但也很香，令人很開胃很好送飯。

盒装煎炸豆腐、辣豆瓣醬、免治豬肉、蒜容、生抽、米酒、糖、雞粉、生粉水、薑可加可不加