熱門食譜 食譜、做法 - 共3177

  • Miele主理 "簡易版葱油雞"

    小高廚房

    小高周不時在家炮製 "簡易版葱油雞",配碟青菜,簡簡單單又一餐!薑葱更可伴飯、伴麵,換上鮮雞腿,...

    光雞、薑片(切粒)、青葱(切粒)、鹽、醃料:、史雲生調味雞汁

  • 爆炒豉椒田雞

    小高廚房

    田雞的肉質非常嫩,味道口感頗似雞肉,加上蛋白質高及脂肪低,只要拋開心理障礙,這絕對是美食。 ...

    田雞、豆豉、紅、黃椒、蒜頭、紅辣椒、紹興酒、鹽、生抽、砂糖、紹興酒、生粉、蠔油、清水

  • 氣炸。蝦醬雞翼

    小高廚房

    蝦醬雞翼鹹香惹味,做法簡單,以蝦醬汁醃製雞翼,再以煎、炸、烤焗等烹調方法,吃過定必讚不絕口。 ...

    雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉

  • 鴛鴦炒飯

    MrsPsKitchen

    鴛鴦炒飯 - 茶餐廳和酒樓的經典炒飯,在蛋炒飯上淋上兩種不同的醬汁。有紅色的蕃茄汁和白色的白汁。...

    白飯、雞蛋、雞肉、洋蔥、鮮蝦、青豆、茄汁、糖、水、生抽、鹽、牛奶、鹽、水

  • 韓式牛肉鍋

    尹太太的泡菜生活

    韓式牛肉鍋 https://www.facebook.com/mrs.yoonkimchi...

    薄牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、金菇、雞脾菇、韓式粉絲、紅辣椒、綠色辣椒、葱、豉油、糖、味霖、麻油、...

  • 荷香八寶飯

    南膳房

    炎炎夏日,弄一味清香的鮮荷葉八寶飯,暑氣全消,老幼皆宜。

    米/或糯米、冬菇、雲耳、紅棗、新鮮蓮子各項適量、鮮荷、冬瓜、鹽與檻欖油

  • 低卡鹽水雞胸拌黃瓜

    廚房女漢子Ritas

    鹹香鹹香的鹽水雞,換成雞胸肉,低卡又營養~加上口感鮮脆的小黃瓜,好吃又飽足!! 也歡迎到女漢...

    雞胸肉、小黃瓜、蔥花、薑片、蒜頭、蔥、鹽、雞粉、白胡椒粉、胡椒鹽、香油

  • 🐙日式照燒魷魚🐙

    IstisDiningTable

    照燒魷魚係日本餐廳好常見嘅菜式,最鍾意燒汁甜甜地好開胃😋喺屋企整好簡單😍🎏 唔使半個鐘,就...

    鮮魷魚、日式醬油、味醂、料理酒、砂糖

  • 懶人版芝心漢堡(韓牛)

    假日廚房~好煮易

    韓牛肉味濃郁,肉質鬆軟,油脂分佈平均,個人認為能與和牛分庭伉儷的,大概只有韓牛;用現成韓牛漢堡做...

    韓牛漢堡

  • 杏仁蛋白 #滿記甜品配方

    滿記食家

    杏仁味濃郁。據說功效:潤肺止咳,清痰益胃。

    杏仁露、魚膠粉