熱門食譜 食譜、做法 - 共4966篇

芝士蒜蓉焗大蝦

芙芙

步驟及材料很簡單，用急凍大蝦、蒜蓉、芝士便可煮出美味宴客菜。 更多食譜可到芙芙Little...

大蝦、蒜頭、室溫牛油、鹽、混合芝士碎(mozzarella & Cheddar)、蛋黃醬、...

檸香蠔油雞翅

廚房女漢子Ritas

六隻雞翅，一塊薑，幾根辣椒幾根蔥；不放油一樣把雞翅煎到酥香～簡單好吃的家常雞翅料理，請大家試試喔...

三節翅、蔥、辣椒、薑、檸檬、鹽、黑胡椒粉、蠔油或古早味醬油膏、冷開水

義式青醬【百得利健康油你話事】

LoveKellyKitchen

屋企成日煮意粉，再加入自製青醬味道一流！用BERTOLLI橄欖油去做青醬，味道更鮮更濃郁! F...

Basil、松子、蒜頭、Parmesan Cheese、BERTOLLI 橄欖油、黑椒碎

麻辣什菇炆冬瓜

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

冬瓜用老抽和上湯炆煮到接近豬皮顏色, 再配上麻辣醬料, 真的估唔到咁好食。我的facebook專...

冬瓜、什錦菇、薑片、麻辣醬、素上湯、素蠔油、老抽、鹽、糖

泰式冬蔭公

戀上味覺

「冬蔭公」三個字，腦中自動聯想起酸咪咪的味道，口水不自覺分泌旺盛。在泰文中，照字面解說的話，「冬...

大蝦、花甲、草菇、泰式茄子、冬陰功湯包、椰漿、冬蔭公醬料、泰式辣椒膏、泰式蝦醬

冬瓜炆火腩

H2_Cooking

拜山後總會有D燒肉剩下, 就咁食不如煮個餸, 好味又唔浪費!!

冬瓜、火腩(燒肉)、豆卜、薑片、雞湯、獻汁:、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、生粉、水

香煎大蝦佐薯泥

Selina Wu

這個蝦子則是朋友家混養的，混養就是跟其他魚類養在一起，蝦非主打，也是這個緣故，才會有如此大尺寸的...

草蝦、馬鈴薯、鹽、黑胡椒粉、米酒、白酒、鮮奶油、綜合香料

豉汁蒸蟠龍鱔

Simple Kan

秋風起，鱔肥美。豉汁蒸蟠龍鱔做法簡單、賣相精美，宴客菜，無難度。

鱔、薑絲、蔥花、油、豆豉、蒜蓉、生抽/蒸魚豉油、味淋、料理酒/米酒、糖、水

苦瓜鉻

蜜薯薯

蠔鉻即是炸蠔餅大家食得多，但用苦瓜做的炸餅出面就少見些，其實是好好下飯的家常菜，快來看看喔

苦瓜、雞蛋、味付炸雞粉、低筋麵粉、油、塩、糖

茄汁滑蛋大蝦

廚房女漢子Ritas

用滑蛋來增加醬汁的濃稠度，不用勾芡也不油膩，香甜好吃的忍不住多添一碗飯！ 也歡迎到我的臉書專頁...

大蝦、蕃茄、蒜末、薑泥、紅蔥頭片、蔥花、全蛋、香油、鹽、黑胡椒粉、水、蕃茄醬、醬油、鹽、黑...