熱門食譜 食譜、做法 - 共22232

  • 【港式點心】馬拉糕

    MrsPsKitchen

    這個是我最喜歡的港式點心之一- 馬拉糕,香濃的蛋香,蛋糕鬆軟,簡單又美味! 做法簡單,做早餐或...

    雞蛋、紅糖、白砂糖、中筋麵粉、吉士粉、泡打粉、梳打粉、牛奶、蔬菜油

  • 日式咖喱雞

    Harumaki

    日式咖喱磚完全係可以帶來都市人的快煮關係。如何把咖喱變濃嘅關鍵係粟粉和水(比例1:1)。將煮好嘅...

    日式咖喱磚、雞翼、洋蔥(切塊)、薯仔/番薯(切粒)、甘筍(切粒)、豆類 (或粟米粒)

  • 冰糖葫蘆

    Fens

    一串串紅紅的冰糖葫蘆,勾起童年的回憶。酸、甜、脆、軟的口感,不但小孩喜歡吃,大人也會很喜歡。

    鮮山楂、冰糖/ 白砂糖、水 (冰糖、水→比例為1:1)、竹籤 5枝

  • 一口砵仔糕

    Charmaine Chan

    利用Bruno小丸子盤,蒸出一口砵仔糕

    A: 紅豆(生)          、B: 木薯粉 (李祥和)、B: 粘米粉(李祥和)、B...

  • 簡易肉碎玉子豆腐

    Vicky Wong

    簡單又好味

    玉子豆腐、肉碎、蒜頭、糖、鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、水、生粉

  • 鬼馬魚露炒蛋

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    早前看了一個台灣節目介紹了一道炒蛋,炒蛋中加入翻炸的油炸鬼,一軟一脆相當吸引,胡亂試做出來效果都...

    特大急凍蝦、蛋、油炸鬼、蔥、鹽、胡椒粉、魚露、水、糖

  • 【酥炸金針菇】

    Ann Kok

    只要調好麵糊,酥酥脆脆的金針菇15分鐘馬上可以上座了~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    金針菇、炸漿麵糊材料、蛋、中筋麵粉、咖哩粉、胡椒粉、木薯粉、雞精粉、鹽巴、食水

  • 「蒜蓉炒羽衣甘藍」

    Carline Ki

    羽衣甘藍營養價值極高,含非常低的卡路里,不含膽固醇及排毒抗氧之效,有助身體健康,吃起上來,別有一...

    Kale 羽衣甘藍、蒜蓉、鹽、糖

  • 消脂山楂蘋果水

    佛羅倫斯小廚房

    呢個山楂蘋果水好正,因為可以消脂排毒。 山楂可以降血脂、膽固醇,而且更有抗氧化功效。 如果近排食...

    山楂、蘋果、水、冰糖

  • 清湯蘿蔔牛展

    Elaine袁太廚房

    袁生呢幾日整間屋整得非常落力 , 我就冇咩可以幫到手 , 唯一只可以整袁生喜愛食的食物獎勵下佢 ...

    白蘿蔔、牛展 (金錢展)、月桂葉、八角、薑片、冰糖、蔥