熱門食譜 食譜、做法 - 共22232篇

  • [簡易版] 薑蔥霸王雞

    LoveKellyKitchen

    過時過節點少得整隻雞，老人家就最喜歡! 做法都吾難，一定出得大塲面添! Facebook: ...

    凍鮮走地雞、鹽焗雞粉、薑、薑、蔥

  • 四川麻辣雞煲

    MrsHorse

    我很愛吃麻辣雞煲，花椒那種麻麻的獨特感覺不斷刺激味蕾，還有辣椒的辣勁相當惹味。出外吃不如在家吃，...

    鮮雞(或冰鮮雞)、紫洋蔥(切大塊)、唐芹(切段)、花椒粒、八角、乾辣椒、指天椒、香葉、薑、...

  • 【家常小菜】薑蔥生蠔

    TANG

    薑蔥蠔最緊要多薑蔥先更惹味，煎蠔我比較鐘意用麵粉，掛出黎嘅汁唔會有漿糊感，但千萬別用粟粉，因為會...

    生 蠔、薄薑片、蔥、乾蔥頭、麵粉、清水、胡椒粉、紹興酒、蠔油、生抽、老抽、糖、雞粉

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  • 沙參玉竹雪梨乾素湯

    YeungMa

    沙参潤肺清心，益胃生津；而玉竹養陰潤燥 生津止渴。雪梨乾生津潤燥、清熱化痰、潤肺、消解毒，怕寒可...

    雪梨乾、無花果、沙參、玉竹、腰果、南北杏、陳皮

  • [養顏湯水篇] 花生眉豆木瓜雞腳瘦肉湯

    LoveKellyKitchen

    補充骨膠原湯水 今日凍凍地煲下湯就最好 吾駛成日煲花膠都可以補充到骨膠原，平野亦有好野！ ...

    花生眉豆、木瓜、雞腳、瘦肉、水、鹽

  • 炸香蕉

    魚蔓之秋

    一道風味獨特的甜品小吃。 香蕉是很普通的果蔬之一，也是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂鬱...

    香蕉、雞蛋、麵包糠

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  • 黃耆特大黨參湯 補中益氣 適合懷孕女士 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    行樓梯, 紮馬步總會腳軟軟? 追巴士不夠氣, 拿東西時手無力? 看劇集就瞌眼瞓? ...

    黃耆、黨參、果皮、海竹頭、豬展肉、清水

  • 【港式點心】馬拉糕

    MrsPsKitchen

    這個是我最喜歡的港式點心之一－ 馬拉糕，香濃的蛋香，蛋糕鬆軟，簡單又美味！ 做法簡單，做早餐或...

    雞蛋、紅糖、白砂糖、中筋麵粉、吉士粉、泡打粉、梳打粉、牛奶、蔬菜油

  • 蟲草花准山杞子圓肉雞腳豬展湯

    Elaine袁太廚房

    濃郁美味的蟲草花湯 , 真令人無法抗拒飲多幾碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    蟲草花、准山、紅棗、雞腳、豬展、蜜棗、杞子、圓肉、

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  • 家庭小菜｜芋頭炆排骨 時令小菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天菜式是「芋頭炆排骨」,主角當然是芋頭, 芋頭有油才滑,排骨要肥才可

    檳榔芋頭、半肥瘦排、蒜頭、紅蔥頭、薑片、芫茜、花奶/淡奶、熱水、鹽、生抽