熱門食譜 食譜、做法 - 共3177

  • 上海粗炒

    雲端小廚

    星期一的綠色晚餐,做了這個沒有肉類的上海粗炒,味道一點也不差,跟有肉的沒有兩樣,記得吃時加點豆辦...

    上海粗炒麵條、鮮冬菇、甘筍、椰菜

  • 牛肝菌菇燉飯

    Amyの私人廚房

    在歐洲最普遍的菇蕈類應該是"牛肝菌菇"吧!我非常喜歡它濃郁的香氣(在台灣幾乎很難買到新鮮的牛肝菌...

    義大利米、牛肝菌菇、高湯、不甜的白酒、帕瑪森、奶油、橄欖油、西洋芹、洋蔥、蒜頭、海鹽

  • 鑄鐡鍋雜莓鬆餅 Dutch Baby

    Missta愛。下廚

    最近大熱dutch baby,焗好後四邊蓬鬆起來,原個鐵鍋上枱像半熟蛋糕的口感,而且做法簡單只有...

    雞蛋、中筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽牛油、糖霜、士多啤梨、藍莓

  • 牛油蒜蓉煎龍蝦 - LC Grill Pan (食譜及劏龍蝦

    cici小廚房

    LC grill pan的好處, 只需將它預熱, 用簡單的煮法, 就可以有美味矜貴的西餐. 更...

    波士頓龍蝦、蒜蓉、牛油、鹽

  • (中國菜)翠玉瓜炒豬頸肉

    JessicaKitchen

    清新爽脆,肉味濃郁,煮餸都變得有營

    翠玉瓜、豬頸肉、生抽、糖、胡椒粉、蠔油、水

  • 港式焗豬扒飯

    MrsPsKitchen

    快餐店的港式焗豬扒飯愈來愈貴,自己煮,足料又好味!將煎至金黃的豬扒放在炒飯上,然後淋上蕃茄醬汁,...

    豬扒、白飯、雞蛋、洋蔥、青豆、青/紅椒、菠蘿、Mozzarella芝士碎、蕃茄膏、糖、鹽、...

  • 蕃茄濃湯龍蝦帶子意粉-懶人30分鐘版

    CherryBee Chan

    放工返屋企想食餐好啲但又無時間慢慢整,呢個懶人版龍蝦意粉岩哂~請Like以下專頁時刻收到最新食譜...

    急凍龍蝦、急凍帶子 (可略)、牛油、蒜蓉、蒜片、乾蔥頭、洋蔥、金寶湯香甜蕃茄醬、意粉

  • 宵夜小食-香脆芝士條

    H2_Cooking

    記得之前係老爺奶奶既結婚週年PARTY上吃過一種芝士條的小食,很美味!希望自己都可以整得出,結果...

    低筋麵粉、粘米粉、粟粉、橄欖油、梳打粉、檸檬汁、鹽、糖、車打芝士、牛奶、香草

  • 蟹肉焗牛油果

    大小姐‧日嘗事

    第一次認識牛油果是吃壽司,長多大點就開始買來切開一半吃,什麼都不加。這幾年都愛加點海鹽、加沙拉醬...

    牛油果 、日本蟹腿肉罐頭 、沙拉醬 、洋蔥碎 

  • 木耳煮雞酒

    YY貓奴煮場

    踏入秋季,又是進補的時候!我喜歡用朋友送的自家釀製的客家黃酒煮木耳雞酒!對平時手腳凍冷的我,飲用...

    新鮮雞、黑木耳、客家黃酒或黑糯米酒、去核紅棗、薑、暖雞湯或暖水、雞-醃料、鹽、胡椒粉、調味...