熱門食譜 食譜、做法 - 共12443篇

  • 肉碎瑤柱蒸冬瓜

    Kinki Chan

    強力推薦這道菜。真的太好吃了呀。 幹瑤柱絲和肉碎的鮮香全部都浸透到冬瓜片裡 鮮的咧！ 冬瓜...

    冬瓜、瑤柱、肉碎、蒜蓉、鹽、生抽

  • 聖誕鹿廘杯子蛋糕by 快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    一個平凡朱古力杯子蛋糕，可以改變𣎴平凡，小朋友見到超級開心

    油、牛奶/水/朱古力奶、可可粉//唂咕粉、低筋麵粉、全蛋、蛋黃、蛋白、幼糖、百力滋、朱古力

  • 魚肚浸發 超簡易方法 影片

    懶人包太太

    魚肚有豐富蛋白質，但價錢相宜，幾十元一大包，可以用來做 粟米魚肚羹、冬瓜魚肚湯、百花釀魚肚、綿花...

    沙爆魚肚、薑片、蔥

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  • 苦瓜黃豆排骨湯

    小高廚房

    苦瓜又名涼瓜，性寒；味苦，含有豐富的營養，具清熱祛暑，明目解毒、利尿涼血及穩定血糖等功效。 ...

    苦瓜、咸酸菜(約180克)、黃豆、紅蘿蔔、唐排 / 排骨、蜜棗、清水

  • 冬菇栗子炆雞

    蜜薯薯

    冬天特別會想吃炒栗子,而冬天用栗子做的小菜就必定是用栗子炆雞,鑊氣十足,香氣四溢,真係想起都會流...

    冰鮮芝麻雞、冬菇、栗子、薑、酒、紅葱頭、生抽、老抽、蠔油、油、浸冬菇水

  • 西芹炒雞柳

    ChinYuKitchen

    家常小菜中一定少不了西芹炒雞柳, 西芹含高纖維又可降血壓, 多吃對身體有益; 吃西芹有人愛吃脆身...

    雞腿肉、西芹、蒜蓉、海鹽、白糖、紹興酒、雞肉醃料、白糖、雞粉、生抽、紹興酒、胡椒粉、生粉、...

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  • 焗蜜糖蠔油雞翼

    小高廚房

    蠔油適合用來為食物增添味道，也能帶出食材鮮甜味，跟不少食材都合得來，除了海鮮等等，就連雞翼都是不...

    雞翼、醃料：、蠔油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、紹興酒、粟粉、生油、蜜糖、水、**拌勻

  • 川貝燉雪梨 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 川貝燉雪梨， 製作方便簡單，而功效則非常好, 其具止咳化痰, 清熱潤肺功效...

    雪梨、野生小金川、南北杏、無花果、冰糖

  • 蘿蔔清湯牛腩

    Fens

    牛腩肉質鮮美，用清湯的做法，不但可帶出牛肉鮮味，而且連湯都非常鮮甜。 清湯是用了一斤牛肮腩...

    牛坑腩、牛筋肉、牛骨、白蘿蔔、冰糖、清水約、薑、蔥段、香料：乾陳皮、甘草、花椒、八角、草果...

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  • 冰糖甜醋排骨 影片

    Cook1Cook

    人生總會有啲時間冇胃口，但唔食又唔得喎，點搞呢？比我見到谷友Mary-Ann Gonesh-Tj...

    一字排 rids、紹興酒 shaoxing wine、冰糖 rock sugar、老抽 d...