熱門食譜 食譜、做法 - 共14261篇

花膠竹笙雞絲碗仔翅

YeungMa

揚ma以前都做過雞絲碗仔翅，所以今次一於挑戰一下自己(haha~要升級啦~)，加入花膠竹笙來做個...

素翅、竹笙、雞柳、木耳、冬菇、上湯、水、蠔油、薄花膠筒、鹽、老抽、生抽、馬蹄粉、水

自家製開心果醬 Homemade pistachio paste 影片

Cook1Cook

開心果製作嘅甜品，，無論係開心果雪糕、開心果芝士蛋糕、開心果西多士、開心果湯丸等，近期都大受歡迎...

開心果、糖、鹽

夠酸夠辣酸菜魚

小雲

我食得好酸好辣，重口味份量，哈哈 平時食譚仔都食大辣，唔喜歡太辣可以自行減辣的部分

財神醃酸菜、草魚腩、鮮腐竹、芽菜、荽茜、啤酒、胡椒粉、鹽、生粉、蛋白、乾辣椒、浸泡野山椒、...

湯水篇｜大根(白蘿蔔)臘鴨頭豬骨湯 家常湯 影片

Smallhouse Cooking

昨晩食完火鍋後有蘿蔔餘下 今早我在街市 看見雜貨店內有臘鴨頸 我買了一條臘鴨頸 弄一個白...

白蘿蔔、臘鴨頭、豬脊骨、薑、陳皮、清水

蕃茄大眼雞豆腐滾湯(一魚兩食)

YeungMa

家常滾湯《蕃茄大眼雞豆腐滾湯 》~一魚兩食。做湯又可以做餸，這道湯水不但湯好喝，湯有魚味，連湯渣...

大眼雞、蕃茄、豆腐、薑片、水

除煩補虛｜有覺好瞓｜補而不燥｜羊肚菌栗子響螺豬骨湯 影片

Cook1Cook

成日都覺得個人提唔起勁、氣唔係好順，夜晚又容易瞓得唔好，呢個時候就真係要靠湯水幫身體慢慢調理返。...

乾羊肚菌、乾螺頭、乾冬菇、去殼栗子、粟米、無花果乾、豬展、薑、水、冰糖、浸螺頭水

港式沙嗲牛肉(有片） 影片

mujima

呢個沙嗲牛肉甜甜辣辣，配麵又得，夾麵包都好好味架！學識唔使再出街食茶餐廳啦～

牛柳、生抽、糖、鷹粟粉、油、水、乾葱、蒜頭、沙茶醬、花生醬、糖、水

雪花酥 影片

AhSheh Loo

簡單易做，食唔停，果仁隨喜好變化，做好可以獨立包裝或者放密實盒 my youtube/ig...

無鹽牛油、棉花糖、奶粉、杏仁粉、加拿餅、果仁、果乾脆麥片、杏仁粉 (撒粉用)

「紅燒燉牛肋」電鍋版的美味

18食堂

利用牛肉煎出來的油脂來爆香，用電鍋也能輕鬆燉煮出絕佳的紅燒好味道！微微辣的紅燒湯頭，一口口外焦內...

牛肋條 (牛腩)、白蘿蔔(半條)、紅蘿蔔(2條)、洋蔥(1顆)、市售滷包、八角、清水、青蔥...

簡易椰汁紅豆西米露🥥🍨

Cook1Cook

香濃椰汁配綿密紅豆，再加上QQ西米，冰冰涼涼真係超解暑～ 材料簡單、做法唔複雜，新手都一定成功...

紅豆、西米、椰奶、冰糖、鹽、水