YeungMa
太子參又叫孩兒參,意思是「太子」都吃不壞,或孩兒都吃不壞,有補氣養陰之效,功效雖不及黨參強,但溫...
太子參、紅蘿蔔、蘋果、鮮淮山、無花果、椰棗、南北杏、腰果
Amyの私人廚房
在印度並沒有所謂"咖哩"一詞,很多菜色都是由許多香料組合而成,可以選擇"印度咖哩粉"已調配好的香...
雞腿+雞翅、洋蔥、切碎蕃茄、胡蘿蔔、大蒜、薑、沙拉油、印度咖哩粉、海鹽、雞高湯或熱水、椰漿
MrsHoDailyLife
何生病了。
病人沒有胃口,但只吃白粥太沒營養,因此我做了這道南瓜栗米肉碎粥,做的過程感覺自...
免治豬肉、南瓜、栗米粒、小米、珍珠米
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
牛脷好味,價錢又唔貴貴、不過要去脷苔比較麻煩,今次分享輕易撕走脷苔技巧。文迪私人廚房的faceb...
急凍牛脷、香葉、白胡椒粒、花椒、八角、薑、洋蔥碎、蒜蓉、咖哩粉、魚露、冰糖、上湯、熱水、薯...
高太廚房
合桃是種補腦有益的食材之一,今次是用了破壁機去做這款甜品,簡單方便又快捷,亦可以煮熟合桃糊,隨時...
即食合桃、冰糖、食用水、粘米粉、花生醬
YeungMa
入秋滋陰保健湯水~北芪黨蔘能補中益氣,烏雞補而不燥,能養陰益血,花膠有美顏潤膚功效,淮山能夠健脾...
北芪、黨參、石斛、薄花膠筒、烏雞、乾淮山、椰棗/蜜棗、南棗/紅棗、陳皮、薑片
HELLOCONNIE
媽媽上月咳得好利害,中西藥食齊都唔好! 最後煲了朋友介紹的青欖桔餅水就神奇地好了! 這神奇水不但...
桔餅(在藥材鋪買)、青欖(街市山草藥店買)、南北杏、水
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/iMlKtGuNf7s
今次食譜整蒸蛋糕。一個平...
低筋麵粉、吉士粉、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、砂糖、檸檬汁
janicescookbook
| 中西fusion x 迷迭香鹽焗雞翼 | 雞翼用牛油紙包好, 上面放一層厚厚嘅鹽, 焗完後慢...
雞中翼、蛋白、粗鹽、紅椒粉、黑椒碎、檸檬皮蓉、迷迭香