熱門食譜 食譜、做法 - 共5682篇

  • [家常小菜] 栗子炆排骨 影片

    LoveKellyKitchen

    天氣涷就想食炆栗子，咁啱又買到好靚嘅排骨，買左豬扒邊條排骨去炆，炆起好淋好多肉....必買推介！...

    排骨、栗子、紅蔥頭、生粉、水、冰糖、生抽、老抽、蠔油

  • 【電飯煲豉油雞】

    Selina's Cookery

    電飯煲真係好有用！我屋企嘅電飯煲係比較舊款嘅，用咗已經超過10年，除咗煮過白飯、菜飯、沙薑雞飯之...

    冰鮮雞 (約900克)、老抽、玫瑰露酒、糖、薑、蒸魚豉油、蔥

  • 乾燒伊麵

    CarolTsang

    乾燒伊麵真係由細吃到大，係廣受歡迎嘅酒樓菜之一， 主要材料為菇菌及伊麵，再加韭黃及蠔油汁炒製，做...

    伊麵（細）、草菇、鮮冬菇、韭黃、梅頭肉、蠔油、老抽、生抽、菇粉、糖、麻油、水

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  • 冬菇栗子炆雞

    蜜薯薯

    冬天特別會想吃炒栗子,而冬天用栗子做的小菜就必定是用栗子炆雞,鑊氣十足,香氣四溢,真係想起都會流...

    冰鮮芝麻雞、冬菇、栗子、薑、酒、紅葱頭、生抽、老抽、蠔油、油、浸冬菇水

  • 西芹炒雞柳

    ChinYuKitchen

    家常小菜中一定少不了西芹炒雞柳, 西芹含高纖維又可降血壓, 多吃對身體有益; 吃西芹有人愛吃脆身...

    雞腿肉、西芹、蒜蓉、海鹽、白糖、紹興酒、雞肉醃料、白糖、雞粉、生抽、紹興酒、胡椒粉、生粉、...

  • 南乳蓮藕燜五花煵

    Carline Ki

    於街市買來很多蓮藕，它除可用作煮不同菜式之外，用南乳做出來的菜式都非常之惹味。南乳燜五花煵加埋蓮...

    五花腩、蓮藕（約500克)、蒜頭，切片、乾蔥頭，切片、南乳、米酒、鹽、糖、老抽、熱水、胡椒...

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  • 蠔油冬菇炆雞翼

    Owenmama

    蠔油配雞翼係最夾😝； 加入冬菇🍄一齊炆煮就更美味！ 整道菜式醃肉同調味主力只用咗李錦記舊庄特級蠔...

    雞翼、冬菇、蒜頭、薑、紅甘筍、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記老抽 (加色用...

  • 班蘭椰汁千層糕（勁軟糯煙韌版） 影片

    廚娘的365日

    見到有新鮮班蘭葉，諗都唔洗諗，梗係整返個班蘭椰汁千層糕啦！好易整咋，而整出來口感是非常軟糯、煙韌...

    班蘭汁（用5塊班蘭葉加清水打成汁）、椰漿、糖、粘米粉、木薯粉、[綠色層]、清水、椰漿、糖、...

  • 葱花手抓餅、葱油餅、好吃停不下來😋😋

    Helen Helen

    比餐廳還要好吃。平時做好放冰柜，想吃的時候再拿出來煎。很適合平時忙碌的上班一族。采用無糖配方更健...

    中筋面粉、開水、葱段、葱花、油、鹽、五香粉、開水、葱段、葱花、油、鹽、五香粉

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  • 蕃茄薯仔滾大眼雞魚湯

    katiekitchen

    有益健康滾魚湯大人小朋友也要多喝2碗呢 超級鮮味!!

    大眼雞、蕃茄、薯仔、薑、水、鹽