班蘭椰汁千層糕（勁軟糯煙韌版）
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1綠色層： 先將班蘭葉清洗乾淨，切段，然後加入清水打爛，打出70毫升的班蘭汁
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2於班斕汁內，加入椰漿和砂糖，攪拌均勻
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3加入粘米粉和木薯粉，攪拌均勻
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4過篩，使其質地變得順滑
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5白色層： 將清水、椰漿和砂糖，攪拌均勻
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6加入粘米粉和木薯粉，攪拌均勻
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7過篩，使其質地變得順滑
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8於容器塗上一層薄薄的油
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9先將鑊內的水煮滾。 然後將綠色和白色的粉漿，梅花間竹加入容器內。 記得每次注入薄薄的一層粉漿就好了，不宜太厚，每一層以中至大火蒸4分鐘。蒸至最後一層時，蒸8分鐘就完成。
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10放涼後取出，用包著保鮮紙的刀，切件。
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11完成！
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