熱門食譜 食譜、做法 - 共17366篇

紫米椰汁糕【盛夏甜品大作戰】

李媽媽樂廚

香滑清涼而且帶有紫米的嚼勁，做法也很簡易呢! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就...

紫米(黑糯米)、椰奶、牛奶、開水、砂糖、魚膠粉、鹽

酸咖哩蝦

泰泰風

泰國的咖哩粗分為有加椰奶的和無加椰奶的， 這清湯酸咖哩是典型的泰北無椰奶咖哩。 湯裡的臭菜煎...

蝦米、蒜頭、紅蔥頭、香菜頭、香茅、蝦膏、辣椒、椰糖、魚露、羅望子汁、蝦子、青木瓜、長豆、蔬...

《芝士煙肉焗椰菜花》

CookingCaCaT

白汁除咗用淡忌廉做，其實都可以試下自己調製。 煙肉配椰菜花真係超襯! 更多食譜及分享：www....

椰菜花、煙肉、蒜蓉、洋蔥、芝士碎、牛奶、牛油、黑胡椒粉、鹽、麵粉

清酒枝竹煮雞 影片

鐵朗

黃酒煮雞就多，今次用清酒煮，少少酒香不太濃，好味 😍😍😍

清酒、冰鮮雞、乾枝竹、蒜頭、乾蔥、薑、胡椒粉、雞粉、魚露、糖、麻油、蔥段

白醬蘑菇雞腿通心麵（ㄧ鍋到底）

廚房女漢子Ritas

ㄧ鍋煮的美味，簡單快速又方便，好吃又好煮～加了馬鈴薯和紅蘿蔔，更有飽足感！ 也歡迎到女漢子的臉...

去骨雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、巴西里葉、管狀通心粉、無鹽奶油、麵粉、牛奶、鹽...

無水泰式檸檬海鮮鍋

May豬有請

類似泰式檸檬鱸魚的做法， 用鑄鐵鍋更能鎖住水分。 完全無需加水， 豐富的湯汁每一口都是海鮮...

沙白蜆、活蝦、蒜蓉、乾葱、米酒、芫荽、香茅、葱、指天椒、檸檬、魚露、糖

海皇魚肚豆腐羹

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

海皇魚肚豆腐羹營養價值豐富，主要材料選用魚柳、蝦仁、魚肚和豆腐，以上材料都好適合老人家和小孩子飲...

魚柳（鯰魚/龍脷柳）、乾魚肚、大虎蝦仁、滑豆腐、罐頭粟米粒、芥蘭菜粒（可免）、上湯、熱水、...

櫻花蝦蘿蔔糕

188懶人料理

蘿蔔糕作法不難，喇一喇放進電鍋蒸就可以了，難的是食材比例的掌握，這次試作比例，粉：料+水=1:4...

白蘿蔔、在來米粉、櫻花蝦、油蔥酥、鹽 2~3小匙、白胡椒粉

[街頭小食] 咖哩豬皮水魷魚蛋 影片

LoveKellyKitchen

見近期好多人煮呢款小食，我都忍吾住參與一下，自己調味可以吾駛咁辣.....所以今次整返個少辣版，...

豬皮、水魷、魚蛋、紅蔥頭 切碎、獨子蒜 切碎、生抽、咖哩粉、黃薑粉、糖、海鮮醬、蠔油、水

燈芯草麥冬安神湯 影片

Chaomum Cooking

最近天氣熱，我又多吃熱氣食物，有點上火，睡得不太好，所以煲了燈芯草麥冬安神湯，清心火、胃火，寧心...

燈芯草、麥冬、紅蓮子、海玉竹、椰棗、水