熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 【影片教學】胡椒餅 影片

    老娘的草根飯堂

    這是某人少有很喜歡的一樣美食 不知為什麼他總之對胡椒餅很挑剔,很有要求 前幾次都不合他的心意...

    油皮材料:中筋麵粉、油皮材料:速發酵母、油皮材料:水、油皮材料:糖、油皮材料:鹽、油皮材料...

  • 醇醇青梅酒

    志在煮大全

    青梅有極高藥用價值,營養價值豐富,李時珍《本草綱目》中更有詳細記載其各種功效,自古以來也是瑰寶!...

    青梅、冰糖 、米酒   、鹽

  • 肉燥拌炒油麥菜

    Elaine袁太廚房

    濃味的肉燥配上清爽的油麥菜 , 用來拌飯都可以食幾碗 , 閒時炆好肉燥放係雪櫃 , 想食的時候煮...

    豬肉碎、乾蔥頭、油麥菜、台灣醬油膏、生抽、老抽、糖、胡椒粉、五香粉

  • 台風櫻花蝦蘿蔔糕

    Missta愛。下廚

    元旦一過,話咁快農曆新年就要到了~噚晚已迫不及待的開爐,新年第一蒸當然是我最愛的蘿蔔糕!今次加入...

    白蘿蔔(去頭去尾皮後)、粘米粉、澄麵、水(可以是蘿蔔水, 瑤柱水、臘腸、瑤柱、櫻花蝦、鹽、...

  • 甘荀粟米煲無花果 影片

    鐵朗

    一個好清甜滋潤的湯水,一家大小都啱飲 😄😄😄

    無花果、粟米、甘荀、五花腩、薑、雞粉

  • 伯爵茶貝果 Earl Grey Bagel

    doctorinkitchen

    蜜糖配Earl grey,一試就會愛上! https://www.facebook.com...

    高筋麵粉 180g、速發乾酵母、細砂糖、牛油、鹽、水、伯爵茶葉

  • 藍莓流心芝士扑扑蛋糕

    Man Lam

    🦖侏羅紀恐龍世界🦖之 🫐藍莓流心芝士扑扑蛋糕🫐 又係Jurassic Park,第2個恐...

    藍莓、檸檬汁、糖、藍莓果醬、牛奶朱古力、黑朱古力、白朱古力、忌廉芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、藍...

  • 南乳花生燜豬手

    Sasa自家煮意

    南乳花生燜豬手,好好味,超多骨膠原

    新鮮豬手、大粒花生、蒜頭、姜、【調味料】、南乳醬、滾水、萬字醬油、紹興酒

  • 自製水果乳酪 影片

    Toshiba HK

    炒物又脆又香,個個都鍾意!要食得健康,油份當然吸收得愈少愈好啦!東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

    原味乳酪、全脂鮮奶、士多啤梨、藍莓

  • 綠茶戚風蛋糕【不用泡打粉】 影片

    活力媽媽FionLeung

    很喜歡戚風蛋糕的質感,軟棉棉!但許多的食譜也用了泡打粉。今次找來一個不用泡打粉又可以做到很棉的食...

    蛋黃、黃砂糖、橄欖油、豆漿 (取代牛奶)、低筋麵粉、綠茶粉(想多點茶味和色可再加多一點)、...