熱門食譜 食譜、做法 - 共1271篇

蘿拉老師上菜之【醃酸菜排骨湯】

泰泰風

這道菜其實就是台灣的「酸菜湯」，但在煮法上有些差異，台灣煮酸菜排骨湯時喜歡也習慣加薑片，泰國煮法...

排骨-刴小塊、酸菜-切塊、香菜根-切段、蒜仁、胡椒粒、水、味精

燒包

Jojo Low

松脆，充滿層次感的“燒包”

水皮：、高筋麵粉、鹽、白油、水、幼糖、油皮：、普通麵粉、白油、蛋 打均、叉燒餡料：、餡料請...

超鬆軟的水蒸蛋糕 影片

Karen Ling

非常鬆軟的蒸蛋糕，不上火又好吃，給孩子們當早餐或甜品是個不錯的選擇。想知道我更多食譜可以訂閱ht...

Cake flour 低筋麵粉、Cooking oil 食用油、5 large egg...

醩滷鴨舌凍

蜜薯薯

天氣愈凍便會愈想吃打邊爐、臘味煲仔飯等的快速高熱量的暖身之選，但不免熱氣上火所以配一點咀邊冷盤小...

急凍鴨舌、豬手骨高湯、紹興酒、陳皮、八角、冰糖、寒天粉、魚露、杞子（裝飾）

巧克力香蕉蛋糕（無奶油＆麵粉＆泡打粉） 影片

蘋果愛料理

只要4種食材，就可做出好吃的巧克力香蕉蛋糕。 到超商買巧克力，拿出早餐沖泡的無糖杏仁茶隨身...

77%黑巧克力、去皮熟透香蕉、杏仁粉、室溫雞蛋

香蕉蛋糕 低卡輕盈版 影片

懶人包太太

香蕉蛋糕 輕盈版😜 👉🏼低卡路里 👉🏼少油少糖 👉🏼不加泡打粉 👉🏼4個簡單步驟完成...

熟香蕉、雞蛋、低筋麵粉、糖、植物油、合桃

湯種兔子腸仔包及紫薯菊花包 影片

Bon MA's Kitchen

造型可愛的兔子麵包，大人同小孩見了都胃口大開。 歡迎大家到@Bon MA's Kitchen瀏...

高筋麵粉、水、湯種、淡忌廉、蛋漿、鮮奶、糖砂、鹽、煉奶、無鹽牛油、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母...

麻辣手撕雞 影片

Ken Ng

Hello大家好介紹俾大家嘅係，麻辣手撕雞大家有冇諗過想做呢，做法非常之簡單。 ...

雞、芫荽、沖、薑、辣椒、蒜頭

芒果芝士凍餅

Loveforeverlove

材料及份量-6' 餅底: 消化餅碎120g 無鹽牛油35g 將餅碎+牛油溶液鋪在蛋糕模內...

淡忌廉、忌廉芝士、砂糖、牛奶、芒果茸、魚膠粉、涼開水

墨玉珍珠堡

旭家蒟蒻

天氣熱吃不太下，這時候最適合來點創意料理了，速食店的米漢堡好貴又好小顆喔，不如自己來做郎水花大瓣...

蒟蒻墨玉板、白飯、牛肉片、生菜、紅蘿蔔、洋蔥、白芝麻、海苔、味霖、醬油、米酒