熱門食譜 食譜、做法 - 共1271

  • 焢肉飯

    男人廚房

    焢肉飯在台灣的外食文化中占有很重要的地位,儘管現在大家接受到很多多元的飲食文化,但是經典永遠是經...

    五花肉、冰糖、淬釀醬油露、米酒、水、青蔥、蒜頭、辣椒、八角、牙籤、油豆腐(可省)、水煮蛋(...

  • 不失敗香蕉蛋糕

    Owenmama

    朋友送我3條梅花點香蕉,回家動手做咗5個美味嘅香蕉蛋糕,一於分甘同味。 加上食譜容易,不失敗,...

    無鹽牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、梳打粉 Bicarbonate of Soda、發粉 Ba...

  • 蓮蓉包[簡單容易在家做點心]

    MrsPsKitchen

    又一個中式包,很多人都喜歡,熱騰騰的包,半溶化的蓮蓉,太美味喇!很多人都在家做西或麵包,但中式包...

    低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉/發粉、水、蓮蓉、咸蛋黃

  • 有心食譜:培根雞肉捲

    有心肉舖子

    雞肉捲裡面包了乳酪絲,外面搭配豬培根肉片,沒有加鹽巴,但吃起來鹹味剛剛好!另類的雞肉捲,沒有乳酪...

    雞胸肉、培根肉片、花椰菜、乳酪絲、胡椒粉

  • 齋鴨腎

    天后站私房菜my tiny kitchen

    常經過齋店見到色彩不同的齋都覺得很好味。自己整出來效果不錯。若再加糖就和街的味道相近。

    面根、老抽、蠔油、麥芽糖、生抽、冰糖、麻油

  • QQ迷你大棗紅糖糕

    藍媽媽

    哈哈,估唔到大棗紅糖糕非常成功,濃濃棗香,又有QQ嘅口感,好味~

    A.大棗紅糖、A.熱水、A.蜂蜜、B.低筋粉、B.糯米粉、B.泡打粉、B.梳打粉、# 粉類...

  • 朱古力杯子蛋糕 Chocolate Cup Cake

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitche...

    無鹽牛油( 煮溶 )、砂糖、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、乳酪、入爐朱古力粒

  • 【家常菜】玉米蘿蔔軟骨湯 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    利用快鍋料理當季白蘿蔔湯品,方便快速又簡單, 在冷冷的冬季,暖心又暖胃! 豬軟骨位於豬前胸上的...

    豬軟骨、玉米 2支、秀珍菇、白蘿蔔 (去皮淨重)、薑、清水、塩

  • 鮮蝦竹笙卷

    高太廚房

    竹笙含有大量的粗蛋白與谷氨酸,並能減少腹壁脂肪屯積,中醫的說法有止痛、補氣、降血壓及膽固醇的功效...

    冬菇、竹笙13條、中蝦、自製照燒汁、蝦調味料:、雞粉、胡椒粉、鹽、蒸冬菇料:、砂糖、生抽、...

  • 瑞士汁辣炒肉鬆 影片

    鐵朗

    煲完湯嘅瘦肉同雞胸肉 , 最好就係做小食 !

    瘦肉、雞胸肉、瑞士雞汁、辣椒粉(指天椒)、野山椒粉、花椒油、糖、雞粉、清水