熱門食譜 食譜、做法 - 共1223篇
-
意大利賀年食品 - 喜喜洋洋 Struffoli
數意大利新年及聖誕最有代表性的甜品，一定是這個來自意南那不勒斯的Struffoli，它是一個有橙...
普通麵粉、糖、牛油、橙、雞蛋、鹽、橙酒、彩色糖果、蜜糖
-
西西里香橙蛋糕 影片
你沒有看錯，真的是用整個香橙(連橙皮）做的蛋糕! 初頭都怕蛋糕出來會苦，但要將橙中心的白色中心切...
香橙(300克)、糖、牛油、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、橙汁【糖漿】、糖【糖漿】
-
-
青醬叉燒酥--【聖誕派對食譜】 影片
配上青醬的叉燒酥，味道較傳統叉燒酥為清新，亦是派對小食之選，其賣相吸引，而且做法簡單，快來試試吧...
叉燒、沙律醬、粟米粒、急凍酥皮、蘿勒、松子仁、欖橄油、鹽、黑椒碎、芝士粉
-
椰汁紅豆桂花糕 影片
桂花香氣,濃香椰汁,紅豆甜香。 味道層次豐富，真的太棒，快點來做做看吧。 詳細步驟參考我...
水 (紅豆層)、魚膠粉(紅豆層)、椰漿(紅豆層)、即開紅豆(紅豆層)、水(椰汁層)水 30...
-
-
瓦罉蔥油雞
這道「蔥油雞」, 並不是當年粵菜館流行的菜式, 更不是一般家庭主婦懂得做的家常菜, 幾十年後就更...
嫩光雞、乾蔥頭、蒜頭、磨原豉醬、薑片、蔥、老抽、蠔油、油、糖、鹽、紹酒、生粉、水或清雞湯
-
車仔麵三寶--香辣豬皮魷魚陳皮魚蛋 影片
「車仔麵」是香港的街頭文化，其精髓是香辣醬汁，只要加入秘製醬汁來烹煮，食材便有畫龍點精之效，同時...
陳皮魚蛋、發水豬皮、水魷魚、紅蔥頭、水份、大孖秘製魚蛋醬、柱侯醬、叉燒醬、醬油膏
-