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魚子醬伴香煎帶子、香烤鮭魚露荀@馮太廚房

久遺了的製作，馮太今天心情不錯，做了這個相對比較複雜的晚餐。結果很累。很久沒有這樣「勞動」了。 ...

鮭魚（三文魚）、露荀、伴菜、檸檬汁、蛋汁、麵粉、麵包糠、急凍帶子（刺身）、牛油、魚子醬、鹽...

上次吃松坂肉好像拿來做蒜泥白肉了這次用買了很久可是一直沒有用過的孜然粉來搭配冰箱還剩兩根...

松坂肉、杏鮑菇、蔥、大蒜、薑片、米酒、黑胡椒粉、鹽、孜然粉

🥚鮮奶燉蛋🥚 人見人愛的鮮奶燉蛋🥰🥰 熱食又得，凍食亦得，得左🤣🤣 我女一定要...

蛋、糖、熱水、鮮奶、1碗

台式滷肉飯，滷肉汁可令整碗飯很美味

豬肉、米飯、滷蛋、蒜、紅洋蔥、鹵水、青菜

之前整過西式既釀大啡菇，今次整中式既鮮冬菇，而蝦膠今次用自家製架啦，入面除左蝦之外仲有其他配料(...

蝦 (我在惠康買的大約12隻）、乾冬菇、臘腸、鮮冬菇 (試味時俾我偷食左1隻)、芡汁材料:...

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豬仔骨、生抽、老抽、蠔油、海鮮醬、磨豉醬、片糖、草果、薑

平日吃南瓜炆排骨，最怕南瓜爛得像糊，不僅不美觀而且口感也不佳。用原個日本南瓜上碟， ...

日本南瓜、腩排、蒜蓉、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、生粉、蠔油、鹽、味醂、蜜糖

朱古力柚子茶糯米糕～#高島柚子茶甜品大招募用朱古力粉及糯米粉，蒸出美味又煙韌的糕點，再配...

糯米粉、朱古力粉、砂糖、鹽、熱水、高島柚子茶

日本女兒節時父母會在梯狀的陳列台上放置娃娃，祝福女孩子平安長大。這次以蛋糕為台階、夾入整顆草莓為...

無鹽奶油、沙拉油、牛奶、雞蛋（L）、蛋黃（L）、上白糖、低筋麵粉、水、蘭姆酒、鮮奶油、細砂...

沒有烤箱又想做蛋糕怎麼辦呢!? 那就來個層層草莓驚喜吧>////

鬆餅粉、雞蛋、牛奶、奶油、巧克力醬、打發鮮奶油、草莓