【便當菜】孜然松阪豬
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1松坂肉放入內鍋中，加入薑片、米酒、蔥段、少許鹽以及少許的水，放入電鍋蒸30分鐘。 -
2切蔥花、大蒜切末、杏鮑菇切厚片、松坂肉切厚片。 -
3熱鍋加入一小匙油，放入蔥花與蒜末爆香。加入放入松坂肉煸炒至表面微微焦。 -
4放入杏鮑菇、黑胡椒粉、鹽拌炒均勻。 -
5杏鮑菇軟化後放入孜然粉、蔥花拌炒均勻即可。
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