熱門食譜 食譜、做法 - 共2176

  • 大蒜炆暔排

    卷一廚房

    久違了的五花腩肉, 偶爾吃也不失為過。只有假期才能爭取下廚機會, 煮好一煲腩肉, 可放入冰箱存放...

    新鮮五花腩 1斤、大蒜 3棵、葱 1棵、清湯 1杯、生抽 1茶匙、老抽 1...

  • 煎 兩溝蓮藕餅

    蘇清_蘇菲亞

    香口好味,煎、焗、氣炸亦可。

    蓮藕、魚肉、豬肉碎、蝦米、蛋

  • 草莓檸檬杏仁塔

    廚房一隻柴

    鮮豔欲滴的當季草莓,在檸檬杏仁塔上♡ 酥脆的塔皮,是美味加乘的檸檬夾心酥! 減糖版的春日輕甜點...

    檸檬夾心酥、無鹽奶油、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、杏仁粉、玉米粉、檸檬皮屑、新鮮草莓、杏仁角/...

  • [幼兒食譜] 自製蕃薯三文魚麵,茄子薯仔煎餅

    柯豬Mama

    柯豬唔鐘意嘅食材包括三文魚,蕃薯,薯仔,茄子,做阿媽嘅偏偏用晒黎煮飯俾佢食,哈!將最唔like嘅...

    蕃薯、清水(蕃薯用)、三文魚扒、低筋麵粉、清水(麵團用)、茄子、麵粉、生粉、水、薯仔、洋蔥...

  • 海膽忌廉配手制闊條麵

    IstisDiningTable

    呢碟意粉出面餐廳食至少幾百蚊,其實自己整好簡單,唔計整意粉半個鐘內就可以煮好,而且抵好多,用左成...

    闊條麵、海膽、三文魚籽、新鮮蕃茜 parsley、蒜頭、海鹽、淡忌廉

  • 子薑鴨

    一日一食

    這兩天天氣變涼了些,所以就想著做個暖暖胃的菜式,就想到子薑鴨了,子薑即嫩一點的薑,嫩薑脆而少辣性...

    鴨、嫩薑、青椒、紅椒、老抽、薑、蒜、白醋、黃酒、生抽、食鹽

  • 蟲草花素湯

    牛嫂廚房

    今次介紹的一款我最喜愛煲的素湯 材料簡單易買 味道清甜!鹽都不用! 也不用落肉,適合喜歡素...

    粟米、紅蘿蔔、腰果、蟲草花、水

  • 《一鍋到底》法式白酒燉雞

    EATATHOME_食・家

    認識我的朋友都知道,我做喜歡的料理,可以不怕繁複的工序,用上多種不同的材料,走遍不同的鋪頭買料,...

    雞腿肉(連雞皮)、蘑菇、乾葱、牛油、雞湯、白酒、忌廉、黑椒碎、鹽、番芫茜

  • 奶茶千層蛋糕

    家樂牌

    想食千層蛋糕又駛乜去連鎖店大排長龍 ,係屋企都可以輕鬆整到 ! 今次教大家用上FLORA 植物...

    鮮奶油、Lipton茶餐廳奶茶粉、熱水、雞蛋、低筋面粉、Lipton茶餐廳奶茶粉、FLOR...

  • 無骨泰式甜酸鳳爪

    Wy Tin

    開胃前菜,甜甜酸酸,又爽又彈。 快些來一起做啦!

    鳳爪、泰國青檸搾汁、泰式甜酸辣醬、洋蔥切條、蒜切粒、芫荽、指天椒切段、白醋、糖、鹽、雞粉、...