熱門食譜 食譜、做法 - 共9760

  • 紅糖燒肉

    新の助

    紅糖燒肉看樣子已很吸引,啖啖肉。

    帶皮五花肉、八角、桂皮、香葉、花椒、蔥段、薑片、紅糖、料酒、鹽、老抽

  • 肉鬆蛋炒黃薑飯

    Elaine袁太廚房

    今次的黃薑飯十分成功 , 無論賣相同味道都一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    白米、豬肉鬆、椰漿、黃薑、南薑、Salam葉、斑蘭葉、黃薑粉、香茅、料理繩 , 鹽、水、雞...

  • 鹹水角

    Karen Ling

    咸水角是廣東、香港和澳門地區有名的傳統小吃,兩頭尖尖,中間胖滾滾,形狀神似橄欖球。它色澤金黃,口...

    糯米粉、澄面粉、滾水、白糖、豬油、水

  • 韓式人參雞

    金泫雅的韓流生活

    人參雞是韓國人的補品,冬天時吃人參雞可有保暖之用

    雞、人參、糯米、大蔥段、蒜、大棗、鹽、白胡椒粉、雞精

  • 榨菜香菇滷肉燥

    Fens

    煮一鍋香味濃郁的滷肉燥,隨時可用來拌飯、拌麵或拌菜,方便又快速。

    豬絞肉、乾香菇、小蝦米、榨菜絲(包裝)、紅蔥頭、蒜頭、清雞湯(高湯)、清水約、調味料1:醬...

  • 太史燉田雞

    肥舅父

    舅父今日就講一個暖笠笠燉湯🥰相傳呢個湯係江太史發明,材料當時算好矝貴🤤不過有種材料唔知你敢唔敢食...

    冬瓜件、田雞、中貝瑤柱、豬肉、鹽

  • 玉米火腿小餐包

    老孫妮可

    手揉麵團.鬆軟有彈性.鹹香火腿.和香甜的玉米.超絕配.小小一個很適合給孩子當早餐.點心

    高筋麵粉、總統牌奶油、糖、鹽、牛奶、酵母粉10g加溫水、全蛋、全蛋液、玉米粒、火腿粒、沙拉

  • 除夕圍爐 麻辣鍋底

    老孫妮可

    花椒的麻.辣椒的香.豆瓣的濃醇 細火慢熬的層次湯頭.新鮮牛油自己提煉加入豬大骨和辛香料熬煮2小時...

    牛油、豬大骨、花椒粒、乾辣椒、豆瓣醬、八角、冰糖、蔥、薑、蒜苗、豆腐、滷大腸

  • 湯水篇(老火湯)

    CK Wong

    。美味之圓滾滾日記。我的記錄食譜。

    湯煲、老黃瓜、紅蘿蔔、腰果、赤小豆,扁豆,意米、雲苓、淮山、百合、蜜棗、陳皮

  • 柑橘果醬

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    每年呢段時間都有好多柑橘, 好多人都喜歡自家曬果皮, 但留下的柑點處理, 今批果肉鄰居唔要送俾我...

    柑果肉連果汁、冰糖、檸檬、新鮮柑皮