conlysister
又到做脆梅好時機...做脆梅係要用清明節前嘅青梅大約是6.7分熟適合做成脆梅,清明後梅子已經成熟...
青梅、鹽、冰糖
鐵朗
好耐冇煲老人家啦(老黃瓜) 🤣🤣🤣
老黃瓜、雞殼、豬骨、元貝、扁豆、松茸、金蟲草花、薑、黃酒、鹽
Bethehomechef
天氣濕又暖, 飲不到鮑魚螺頭煲雞這麼濃味的湯水
用木瓜煲螺頭湯, 有健胃通便功效, 味道清甜又...
美國大螺頭、瑤柱、雞⻣、豬展、青木瓜(小)、雪棗、桂圓、杞子、陳皮
NancyC寶
一雞十吃,倒不是說菜式有多美味絕倫,但把一隻雞運用得實在是淋漓盡致!
①雞骨玉米胡蘿蔔湯 ...
雞、①雞骨、玉米、紅蘿蔔、②雞皮、③任意青菜、④三色椒、雞胸肉、⑤青紅蘋果、雞胸肉、⑥香草...
Chaomum Cooking
秋風起,早晚溫差大,天氣又乾燥,喝一杯陳皮冰糖燉檸檬,可以舒緩喉嚨不適;經常說話的人,例如老師、...
黃檸檬、冰糖、陳皮
鐵朗
煲過湯的材料,稍為改變就係一個餸,今次就將過些材料,再加工做多 4 個餸,買餸錢,時間,火力都慳...
節瓜、腩肉、豬心、豬粉腸、冬菇、蟲草花、乾螺片、薑、雞粉或鹽
Bon MA's Kitchen
夏天未到,今日天氣都已經出現酷熱警告@@',
係時候整個迷你冬瓜盅解暑下先^^
喜歡這食譜的...
蝦仁、冬菇、鷄柳、乾瑤柱、金華火腿、冬瓜盅、水、豉油、砂糖、鹽、胡椒粉
雲端小廚
芋頭炆鴨固然美味,但我最喜歡還是那些枝竹和芋頭 ,沾滿醬汁,真的好好味啊 ~~
處理芋仔要戴手...
米鴨、芋仔或者芋頭