卷一廚房
自家製忌廉湯, 毋防腐配方, 香濃又味美。
急凍雜錦材料、洋蔥 半個、上湯 600ml、麵粉 30g、淡忌廉 ...
Uncleray Foodlab
我自己比較喜愛煮西菜,所以做日本菜時,我會把煮西菜的方法混進煮日菜裏,可能網友會覺得我不是正宗的...
日式高湯、薄口醬油、溜醬油、料理酒/ 清酒、本味醂、薄牛肉、洋蔥、糖
三姉妹の手作料理
大宴小酌都少不了這一味!
關於醃蜆仔的做法或是調味，相信每一個家庭都有它獨特的方式，在此分享...
蜆仔、辣椒、醬油、醬油膏、鹽、酒、蒜頭、八角、話梅
黃師奶廚藝小百科
好喇~又講返碟小吃~呵~~話說上次整炸雞扒嗰時炸過d油留起咗~咁嗰日見到d海蝦好肥美~又唔想黃先...
蝦頭、麵粉、胡椒粉及鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
蝦醬可烹調出好多惹味餸菜,呢款蝦醬蒸蝦乾豬頸肉餸飯一流。我的專頁有更多食譜https://m.f...
新鮮豬頸肉、蝦醬(臨蒸前先落)、生抽、老抽、糖、蝦乾、浸蝦水、生粉、油
文迪廚房
還有更多食譜分享――>【文迪廚房】
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雞翼、蒜頭、指天椒、鹽焗雞粉(醃料)、糖(醃料)、鹽(醃料)、胡椒粉(醃料)、麻油(醃料)...
志在煮大全
乾燒伊麵係新手及懶人必備家常菜色！由準備材料到放入肚裡，不用20分鐘！材料也比較彈性，用來清雪櫃...
伊麵 、韮黃 、鮮冬菇 、草菇 、生抽 、老抽 、糖、麻油、清...
SanaWan
有次食泰國菜，那位泰國姐姐教我泰式鳳爪泰文發音是(音卡計),不知為何那麼深刻，直到現在到泰國餐館...
去骨鳳爪、蕃茄、中國芹菜、洋蔥、蒜頭、指天椒、青檸、魚露、糖
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
青蘋果、凍牛油、糖、低筋麵粉、肉桂粉