熱門食譜 食譜、做法 - 共8141

  • 窩蛋免治牛肉飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    白飯、免治牛肉、洋蔥碎、蒜蓉、什豆/彩椒、雞粉、糖、喼汁、紅酒(可不加)、生粉、清水、香葉...

  • 枝竹羊腩煲(水波爐版)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日同賣醬料姐姐傾計, 佢叫我唔好落竹蔗和馬蹄, 醬料姐姐話雖然話這兩樣可以令羊無咁燥熱, 但同...

    新鮮羊腩、炸枝竹、散裝混醬(可用於羊肉)、碎冰糖、生抽、乾蔥、蒜頭、大蒜、薑片、薑、蔥

  • 芝士鄉村麵包

    josearfung

    加入芝士絲一齊焗, 整間屋都充滿麵包香http://josearfung.blogspot.hk...

    中種、高筋麵粉、依士、水、鹽、麵團、高筋麵粉、鹽、糖、水、牛油、芝士絲

  • 蘿蔔清湯腩

    Sallyho莎莉豪

    清清地做一個清湯腩,沒有大量配料,只有蘿蔔,做好配個麵及菜,平衡不油不膩。

    牛坑腩、白蘿蔔、冰糖、甘草、花椒、八角、草果、香葉

  • 明目健脾潤肺湯 影片

    Chaomum Cooking

    自從開始拍YouTube後,我對電腦和手機的時間愈來愈多,經常覺得眼乾,所以我對眼睛好的食物和湯...

    日月魚乾、海底椰、乾鐵棍准山、紅蓮子、芡實、桂圓、椰棗、瘦肉、水

  • 《簡易食譜》泰式焗豬頸肉

    EATATHOME_食・家

    假期想和朋友聚一聚,在外面找個地方吃個晚飯也不容易-小孩子不能到處走動,晚飯時間又限時限刻交枱,...

    豬頸肉(大約兩隻手掌大小)、檸檬葉,切幼絲、乾蔥,切碎、芫茜,切碎、老抽、糖、辣椒粉、米酒...

  • 主菜篇|泰式辣味烤春雞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用泰式風味來烤春雞~ 成品: 2 人 烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時) ...

    春雞、香矛、芫茜、蒜瓣、紅蔥頭、薑、辣椒、青檸皮、青檸汁、黑椒粒、原蔗黑糖、魚露、生抽、老...

  • [冷飯料理] 黑芝麻雜菜煎/焗米餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 用來做下午茶都唔錯呢 ...... 詳情可瀏...

    冷飯、椰菜、西芹、甘旬、粟米粒、雞蛋、黑芝麻、生粉、金菇、黑胡椒碎、鹽、鹽、黑胡椒碎

  • 牛柳粒肥茄盒

    菠蘿愛入廚

    平常見到茄子都是長形,但今次用了此種外形好像南瓜一樣....肥肥矮矮,最好當作器皿盛載美味牛柳粒...

    牛柳粒、三色椒、白荷菇、肥茄子、雞粉(醃牛柳粒)、紹興酒(醃牛柳粒)、黑胡椒(醃牛柳粒)、...

  • 莓果夾心鏡面圓頂巧克力慕斯 影片

    vickeywei

    說到現代人為了讓家人儘量可以吃到更安心的美食 其實現在也很有多人選擇在家自己做. 若是想要吃...

    可可粉、熱水、巧克力花生醬、砂糖、植物油、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、白巧克力、法國鐵塔牌...