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海底椰 . 椰子素湯

2016 年 01 月 29 日發佈 Elaine袁太廚房 列印
海底椰 . 椰子素湯
  • 4
  • 12
  • 7709
請稍等. 請稍等.
寒冷的天氣點少得一碗熱辣辣滋潤的湯水呢 ......


詳情可瀏覽以下網址 :
http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2016/01/blog-post.html

食材 (1-2人) 1小時以上

    • 食材
    • 椰子 1個
    • 椰子水
    • 海底椰 1包
    • 花菇 (預早浸軟) 8隻
    • 栗子
    • 甘旬 1條
    • 大頭菜 3片
  • 1椰子洗淨切薄片 , 海底椰切半
  • 2甘旬去皮切件 , 紅棗去核 , 大頭菜斜切成薄片 , 花菇去蒂
  • 3煲內放入栗子 , 甘旬 , 花菇及大頭菜 , 加入適量水用中火煲30分鐘至滾
  • 4加入海底椰 , 椰子及椰子水拌勻用中火煮滾後
  • 5再轉慢火蓋上蓋煲1 1/2小時 , 熄火焗30分鐘即可

Tags:

  • 湯
  • 栗子
  • 素湯
  • 椰子
  • 海底椰
  • 椰子水
  • 海底

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Elaine袁太廚房
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