熱門食譜 食譜、做法 - 共1308

  • *香煎土豆肉饼*

    lifang

    *香煎土豆肉饼*太美味了,如配上1小碟辣酱更是一流。。。 土豆的通用学名是马铃薯,英文:(P...

    蒸熟的土豆/马铃薯(压烂成泥状)、猪胶肉、粟粉、鸡蛋(打散)、芫茜 (洗净切幼)、辣椒 (...

  • 南瓜冬菇煮粉絲

    高太廚房

    南瓜冬菇煮粉絲是一款素菜式,用了蒸冬菇的水做上湯去配合南瓜,豆腐及冬菇煮出美味素菜,而今次是用了...

    日本南瓜半個約、硬豆腐、粉絲、薑(切絲)、已蒸冬菇、長紅椒、素上湯/食用凍開水、椒監、砂糖...

  • 菠蘿蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    菠蘿蛋糕 (6吋/7吋)。在香港的西餅,也稱之為切餅,做法簡單,快來試做。 Pineapple...

    無鹽牛油 (室溫)、鹽、糖、全蛋 (室溫)、植物油、菠蘿汁、低筋粉、細罐頭菠蘿片

  • [紫薯藜麥酥餅] 影片

    戀上味覺

    藜麥含有豐富維生素、不可溶性纖維及高蛋白質,能夠促進消化、幫助維持大腸健康。而紫薯則含花青素及硒...

    急凍酥皮、紫薯、藜麥、油、糖

  • 檸檬芝士凍餅

    李媽媽樂廚

    免焗,材料簡單製作容易。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了...

    8寸材料:、瑪莉餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士(奶油乳酪,需室溫放軟)、檸檬汁(隔核和肉)、檸...

  • 焦糖脆脆

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    砂糖、粟膠/粟米糖漿 (corn syrup)、水、梳打粉

  • 蒜香丁香炒豆干【澎湖野生水產】【金蘭】

    豆豆

    由於台灣市面上都是進口丁香魚,未經漁船煮、顏色淡、腥味重,以漂白水或二氧化硫等處理(漂白劑/二氧...

    五香豆干、丁香魚【澎湖野生水產】、青蔥、醬油【金蘭】、辣椒、蒜頭、橄欖油

  • 28公分蜂蜜蘋果派

    廚房女漢子Ritas

    熱熱的蘋果派加上冰涼的冰淇淋,那種入口的溫度差,讓味蕾得到極大的滿足感;用了大量的蘋果,讓蘋果派...

    蘋果、棕櫚糖或二砂、蜂蜜、檸檬、肉桂粉、肉荳蔻粉、蛋黃(塗派皮用)、中筋麵粉、無鹽奶油、糖...

  • 杞子燒賣

    高太廚房

    燒賣是港式飲茶的著名料理,香港人去到茶樓,都必定會食燒賣,曾經有人話過,去飲茶唔食燒賣就唔似係飲...

    新鮮蝦肉、瘦肉、肥肉、冬菇、雞蛋、杞子、燒賣皮、醃料:、鹽、胡椒粉、生粉、糖、雞粉、生抽、...

  • 聖誕薑餅人

    Sallyho莎莉豪

    聖誕快來, 當然要做些簡單的小禮物給小朋友, 做薑餅人可愛又簡單。

    牛油、蛋白、糖、蜜糖、低粉、泡打粉、薑粉、玉桂粉