熱門食譜 食譜、做法 - 共799篇

  • 蒜香石蚵【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖野生石蚵，吃得安心，滋味一流！在大陸有「男人的加油站，女生的美容院」美名， 含鋅比例最高食物...

    澎湖石蚵【澎湖野生水產】、蒜頭，香菜、醬油、水

  • 【賀年小食】琥珀核桃

    MrsPsKitchen

    農曆新年就快到，除各式糕點外，一些應節的小食絕對不可少。這個琥珀核桃金黃香脆，甜甜的又可口，一口...

    核桃、糖、水、麥芽糖、白芝麻

  • AF溏心蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連空氣炸鍋都可以製作到溏心蛋，會唔會覺得好神奇嗎？

    日本特濃雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本豉油、花椒、八角

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  • 焦糖脆脆

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    砂糖、粟膠/粟米糖漿 (corn syrup)、水、梳打粉

  • 紫薯年糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    紫薯整玫瑰花真係靚到無朋友。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https...

    澳洲紫薯蓉、糯米粉、澄麵粉、木薯粉、水、糖、鹽、椰汁

  • 香蕉藍莓鬆餅 ~ 無牛油版 ~

    小高廚房

    這個香蕉藍莓鬆餅是小高最愛，百吃不厭！鬆餅鬆軟可口，帶有濃郁香蕉味道， 以菜油取替牛油，還加入燕...

    原糖 / 三温糖、菜油、雞蛋(置室温)、牛奶、燕麥片(我用粗身燕麥片)、泡打粉、梳打粉、中...

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  • 清蒸鰱魚【澎湖野生水產】【金蘭】

    豆豆

    鰱魚又稱寒鯛，是澎湖特有的深海魚，魚刺少，魚皮薄透軟嫩， 肉質細緻， 口感像上等鯛魚，亦為溫中補...

    鰱魚【澎湖野生水產】、辣椒 ,青蔥、薑絲、醬油【金蘭】、水、蒜頭

  • 椰汁紅豆蕃薯芋圓糖水

    SamSamKitchen

    突然間好想食糖水~

    椰漿、罐頭日式紅豆、急凍芋圓(做法參照貼士）、蕃薯、水

  • 肉鬆皮蛋豆腐

    Owenmama

    呢個菜式我每次食台灣菜必點o既菜式，o係咁悶熱的天氣食，真係透心涼o架。　我唔知做法正唔正宗，因...

    百福豆腐 2件、皮蛋切粒 2隻、脆口肉鬆適量、醬汁（用量匙份量）:、糖 4茶匙、熱水 1湯...

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  • 酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結)

    天邊的家

    這是一道古早味的佳餚，以前都會出現在辦桌的菜色裏面，由於很費手工時間，所以這道佳餚漸漸消失了。

    豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條