熱門食譜 食譜、做法 - 共1268

  • 摩卡卷

    艾華斯

    Mocha口味,一次過滿足咖啡和朱古力的願望^^

    高筋粉、全麥粉、速發酵母、鹽、砂糖、海藻糖、即溶咖啡粉、無糖可可粉、水、牛油、入爐朱古力粒

  • 透抽炒韭菜【澎湖野生水產】

    豆豆

    透抽,學名真鎖管。 ------- 韭菜在中醫學,有一個很響亮的名字叫「壯陽草」。 ---...

    透抽,韭菜、蒜頭,胡蘿蔔、橄欖油,塩巴,香油、糖,米酒,黑醋

  • 仿日本 Pablo 半熟芝士撻

    malimama

    自從上年吃過之後,立即欲罷不能,常常很想吃,所以當然要試做一下,第一次嘗試製作時,是八吋的芝士撻...

    餅皮、Cream cheese 忌廉芝士/ 奶油奶酪、Mascarpone cheese ...

  • 炸紫菜豬頸肉卷

    鐵朗

    做得不是太好的小食,下次再做好啲 🤑🤑🤑

    豬頸肉、紫菜(大片裝)、酸蘿蔔、雞粉、生粉、胡椒粉、錫紙或高溫保鮮紙、wasabi、蛋黃醬...

  • 【喜歡紮實綿密口感的布朗尼請進!】

    Pam慢食生活

    經由第一次試做布朗尼失敗,第二次下狠心買了電子秤!一切精算後的結果:做出了紮實綿密又帶有嚼勁口感...

    帶鹽奶油、半苦甜巧克力、白砂糖、黃砂糖、全蛋、中筋麵粉、可可粉、鹽、水滴巧克力豆(我選用帶...

  • 士多啤梨冰沙 Strawberry Granita

    大象煮意

    炎炎夏日,在家就能簡單做冰沙!

    士多啤梨、水、白砂糖、冰塊

  • 鮑魚雞粥

    MrsSat Cooking

    雞年煲雞粥,祝各位新年大雞大利!荷鮑飽脹!財源滾滾!嘻蝦大笑!

    雞、新鮮鮑魚、米、榣柱、蝦乾、薑/蔥、雞粉、陳皮浸軟去囊、硽雞:薑蓉、米酒、鹽

  • 【自製三巴辣醬】

    Ann Kok

    三巴醬料~~適合煮任何的肉類,豆類。。衛生健康,而且還很下飯哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    食材A;、去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》、大蔥《切絲》、紅辣椒《切絲》、食材;B、方形小...

  • 英式忌廉芝士鬆餅

    Bethehomechef

    將忌廉芝士鬆餅放入卡通公仔模中, 焗起後大人小孩都愛吃!

    中筋粉、無鋁泡打粉、白沙糖、海鹽、無鹽牛油、忌廉芝士、低脂忌廉、雲呢拿香油

  • 【港式】蛋撻 Hong Kong Egg Tarts 影片

    HappyAmy

    滑滑劣劣, 似猪羔咁白牛油旦撻都無咁滑 -_,- 新鮮出爐靚蛋撻,屋企都整到啦! 更多H...

    低筋麵粉、無鹽牛油(室溫)、糖 20克、蛋黃、鹽、水(熟)、淡奶、全蛋、蛋黃、糖、雲尼拿...