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【黑糖迷妳豆沙包】

【小必了了，大未必佳】, 日本「有馬溫泉」知名的「溫泉饅頭」就是有紅豆饀的迷妳小包子。在家自已做...

黑糖、中筋麵粉、豆沙(15g x 20顆)、發酵種、酵母、沙拉油、水

不少香料有助燃燒脂肪, 薑黃也是其中一種, 而且有消炎抗癌作用, 加少許用來煮湯不但有營養, 還...

小栗南瓜、甘筍、洋蔥、水、葡萄籽油、薑黃粉、海鹽、黑胡椒、白松露油

超級簡單的甜點，讓吐司邊或冰箱剩下的吐司重獲新面孔，上面的酥脆與底下的柔軟加上藍莓的點綴，是道可...

吐司邊或吐司、藍莓、草莓（裝飾用）、布丁液、全蛋、牛奶、棕櫚糖或糖、無鹽奶油

餅底： Oreo去芯餅碎 120g 牛油溶液 35g 朱古力慕絲：淡忌廉 200g, 75%...

淡忌廉、75%朱古力、淡忌廉/奶、魚膠粉、涼開水

這個常在我腦內出現的餸，實在太愛吃。管他上火，油炸……吃了才算。

布包豆腐、鹽、開水、韮菜切1cm段

買咗個新模順便整個新口味蛋糕,效果和味道都幾得下。我的專頁有更多食譜 https://m...

低筋麵粉、泡打粉、蛋白、蛋黃、糖、溶牛油、蘋果粒、去衣合桃

用蕃茄罐頭比新鮮的滋味濃郁且不受菜價波動的影响,很適合颱風季節, 小朋友超愛吃義大利肉醬麵,煮一...

蕃茄糊或蕃茄塊罐頭、洋葱、絞肉、威斯法頂級酪梨油(羅勒口味)、pizza草或義大利綜合香料...

薑黃粉是一種天然香料，可提供菜式天然香味。它的好處良多，有助治發炎、感冒、降膽固醇、預防骨質疏...

飯、水、薑黃粉、小茴香子、芥末籽

農曆新年愈來愈近，最近身邊有幾個朋友都問我，如果想親手做新年糕點給家人，但又沒那麼多時間，有沒有...

馬蹄粉、馬蹄、水、片糖、冰糖、桂花

菠蘿蜜咖哩「แกง-ขนุน」，使用尚未成熟、適合煮湯的青菠蘿蜜，口感上軟綿中帶著嚼勁。菠蘿蜜...

豬排骨、青菠蘿蜜、水、小紅番茄、差翁菜、查普葉、大乾辣椒、檸檬香茅、南薑、蒜仁、紅蔥頭、鹽...