確幸小煮意
🙌🏻成功在於嘗試~純粹腦海裏忽然湧現這道菜,在完全沒有參照任何食譜下,誕生~🍲✨(連自己也有點驚...
西蘭花、蛋白、蛋黃、牛奶、蟹柳、蒜蓉、鹽/胡椒
蜜薯薯
今早忽然好想食台式的早餐,用現成的扔唞組合整成炸蛋蔥油餅來一解懷念又回味多時的台灣美食
急凍阿伯蔥油餅、蔥粒、笑牛芝士、素肉鬆、油、雞蛋
Cook1Cook
支持香港製造!今次整嘅XO醬海鮮炒公仔麵,除咗有蝦仁同魷魚之外,仲有香港製造鮑魚XO醬、醇鮮頭...
蝦仁、魷魚仔、大光麵、淘大鮑魚XO醬、淘大原釀醇鮮頭抽、淘大翕仔頭遍老抽、紅燈籠椒、洋蔥、...
Fens
利用煎的方法將蝦的鮮味鎖住,再淋上蒜香奶油醬,蝦的鮮味搭配奶油汁真是一個完美的組合,吃完整個嘴巴...
大蝦、蒜末、牛油(奶油)、鮮忌亷、檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒碎、巴西利碎
老娘的草根飯堂
龍躉的膠質很重,酥炸後外脆內滑,肉質亦很彈牙
雖然較貴,但口感是其他魚類無可比擬的
所以老娘...
龍躉腩、粟粉-龍躉腩、薑、蔥、蒜蓉、蠔油、豆瓣醬、胡椒粉、醬油、料酒、糖、水、粟粉-醬料
MrsHorse
牛肝菌濃郁而獨特的香氣做成醬汁, 無肉的素食也可以很美味 。
乾意大利麵、牛肝菌、野菌、蒜頭、乾蔥、蔬菜高湯、鹽和胡椒、牛油、新鮮番茜、黑松露油
SamSamKitchen
突然間好想食酸酸辣辣嘅嘢 …今日整左個開胃嘅酸辣粉... 看似繁複但其實都可以簡單做到. 喺調味...
紅薯粉條、史雲生清雞湯(250ml)、蒜、芫荽、指天椒、乾辣椒、麻辣紅油、水、鹽、陳醋、已...
佛羅倫斯小廚房
一直想煮Oysters Kilpatrick 這個愛爾蘭菜式,一直以為好複雜,其實只需食材是好簡...
生蠔、煙肉切粒、洋蔥切粒、牛油、Parsley
安木白
「白玉紅豆抹茶湯」,QQ的糯米白玉、濃純香的抹茶湯汁、加上香甜的紅豆,搭配在一起真是美味啊,我超...
抹茶粉、溫水、白砂糖、市售湯圓、蜜紅豆、紅豆、水、黃砂糖
HonneyKitchen
大人小朋友都喜歡的煎蛋餃, 加上韓國粉絲和切碎的蔬菜, 小朋友一口接一口, 好味道呀, 沾茄汁一...
韓國粉絲、雞蛋、甘筍、九菜、翠玉瓜