熱門食譜 食譜、做法 - 共4970篇

  • 日式腐竹荒目(arame)

    ximending

    腐竹會當作日式油豆腐.腐竹無油真好用!泡開就好. 雖然用中式食材,但味道就是媽媽做的古早味.懷...

    荒目(arame)乾、腐竹、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

  • 蛤蜊炊飯~電鍋版

    甜姐兒玩廚藝

    將蛤蜊的鮮美湯汁融入在飯裡,讓每一口盡是鮮味和海味,更重要的是只需一種調味料按下電鍋開關就可完成...

    白米、蛤蜊、牛蕃茄、蘆筍、榖盛壽喜燒、香油、白胡椒.七味辣椒粉(可省略)

  • [泰式冬陰公海鮮RISOTTO] 影片

    戀上味覺

    用蝦湯來燴煮冬陰公Risotto，米飯有香濃的海鮮味，是一道宴客的好菜式。 想知道「戀上味覺」...

    意大利米、小墨魚、鮮蝦、沙白蜆、洋蔥、磨菇、蝦頭、清水、紹興酒、牛油、冬陰公醬、蝦頭湯、清...

  •

  • 婆仔蕃薯糖水

    卷一廚房

    番薯是中醫推介有健脾益氣的食療功效, 營養富豐, 能通便助消化, 其糖份在人體內可完全排走, 亦...

    蕃薯、薑、片糖

  • 豆酥鱈魚

    樂樂的小資廚房

    說到吃魚~ 最愛吃的就是沒有太多魚刺的鮭魚或鱈魚了！ 而且料理簡單，怎麼煮都好吃 鱈魚當然...

    鱈魚片、蔥、薑、蒜頭、豆酥、油、日式醬油、米酒or味霖、砂糖

  • 荷蘭寶貝鬆餅ღ完美比例

    俏媽咪潔思米

    超好記的完美比例荷蘭寶貝鬆餅~ 澎得半天高，淡雅香草味搭配蜂蜜巧克力，視覺味覺皆滿分~ ஐ俏...

    奶油、糖粉、蜂蜜、巧克力醬、蛋、中筋麵粉、牛奶、香草精、鹽、糖

  •

  • Rosemary ABC醬油烤春雞

    YeungMa

    之前買了一支印尼特色的甜醬油，寫明可以用來燒烤、醃漬、嫩煎、油炸、炒菜、炒飯、拌麵⋯⋯。揚ma ...

    rosemary、春雞、ABC甜醬油、黑胡椒粉、鹽焗雞粉

  • 勝瓜蝦乾雲耳芋絲浸魚湯

    cici小廚房

    夏天一到， 最適宜食瓜果類。除咗苦瓜，其他瓜類我都十分喜愛。勝瓜又名絲瓜，濕濕地，好開胃。最適宜...

    勝瓜、芋絲、雲耳、蝦乾、薑片、魚湯

  • 春天四神湯

    佛羅倫斯小廚房

    一位中醫生給我的一張湯單，湯名為“春天四神湯“，而功效是可以去濕。踏入春季，常聽見好多人話：好濕...

    茯苓、恣實、蓮子、准山、黃芪

  •

  • 味噌湯豚肉烏冬🍜

    Eunice Uno Cheung

    簡簡單單又一餐, 不過點都要花心思點綴一番~^^~

    烏冬、豚肉