熱門食譜 食譜、做法 - 共5014

  • 魚躍龍門干貝燒(蔬食)

    QQ廚房

    以前看過別人分享的圖片,把蔬菜變成動物,其中有一幅清江菜變金漁的圖片印象很深刻,所以今天小試一下...

    清江菜、杏鮑菇、紅蘿蔔、無鹽奶油、穀盛壽喜燒

  • 日式明太子雞扒意粉

    小煮婦 littlewife

    小煮婦跟大家分享一個日式明太子雞扒意粉,明太子經醃製過,為整個意粉帶來海鮮咸香味。還有嫩滑的雞扒...

    雞扒、Divella Spaghetti、洋蔥、鹽和胡椒、法邊豆、明太子醬、木魚碎和紫菜絲

  • 泰式東炎意粉

    Karen Ling

    酸辣开胃的泰式東炎意粉,加了鮮奶油不会太辣,而東炎的酸使鮮奶油的意粉顯得不 會太膩,好吃。 ...

    意粉、海鮮、蔥頭仔,蒜頭適量(切碎)、檸檬葉一片(切碎)、檸檬汁、鮮奶油(heavywhi...

  • 酒煮雞絲

    Carline Ki

    「酒煮雞絲」這道菜, 最好於冬天食,因為有薑絲和紹興酒,可䁔身體,特別是那些生完小孩的女仕們,於...

    木耳、薑、鷄胸肉、紹興酒、植物油、水、糖、醬油、鹽

  • 日式香菇昆布

    ximending

    用山椒(日本花椒)煮添加風味,產生多層次感.煮好昆布柴魚高湯的昆布不要丟喔!還有鮮味,當作食材煮...

    煮好昆布柴魚高湯的昆布片、香菇、白米醋、酒、味霖、鹽、山椒(日本花椒)、昆布柴魚高湯、生抽

  • 生薑南棗茶

    小高廚房

    寒冷之中,呷一口生薑南棗茶暖暖胃,驅寒又滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 ...

    生薑、藍棗、清水、冰糖(可刪去)

  • 黑菇醬蒸飯

    komama

    「黑菇醬蒸飯」就是將黑木耳菇菇醬直接倒入至飯鍋中,與生米一起用電鍋蒸煮即可,不用太費工、也不會太...

    黑木耳菇菇醬、生米、水

  • 茄子雞球炒辛辣麵

    卷一廚房

    自家制雞球, 配合紫色的茄子營養價值高,紫皮中含有豐富的維生素,亦具有降低胆固醇的功效。

    韓國辛辣麵 2包、雞胸4條、茄子1條、椰菜 適量、甘筍 1絛、熱開水 1杯

  • 【青醬鮮菇嫩雞】

    歐巴桑的快樂廚房

    松子ˊ羅勒ˊ蒜瓣ˊ和橄欖油的結合 。 顏色漂亮ˊ氣味芬芳ˊ口感香醇 ˊ "青醬"就是如此的迷...

    去骨大雞腿、美白菇、秀珍菇、新鮮香菇、蒜頭、松子、甜羅勒、橄欖油、帕瑪森起司粉、黑胡椒粉、...

  • 生八橋餅 (生八つ橋)

    Kris Wan Ka-wai

    日式的和果子,我在京都時最愛生八橋餅,一定會買作伴手禮。原來親手做也不難!「八橋」是傳統京都烘焙...

    糯米粉、粘米粉、糖、冷水、黃豆粉、肉桂粉、即用紅豆蓉