洋蔥豆腐粟米湯 2016 年 11 月 23 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 6 3044 請稍等. 請稍等. 用新鮮粟米代替罐頭粟米蓉... 健康好多呢！ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 洋蔥（小） 1個 粟米 2條 蒸煮豆腐（小） 1盒 鹽 適量 黑胡椒碎 隨意 雞粉（可省） 少許 水 5碗 1洋蔥切絲... 粟米刨粒... 豆腐切細粒！ 2爆香洋蔥及粟米... 注入水... 中火煮至軟身... 熄火... 用攪拌器攪蓉！ 3隔渣（出來效果幼滑，如喜歡有嚼口可以不用隔渣） 4隔出來的湯重新落鑊... 開火... 放入豆腐... 加入鹽及雞粉調味... 滾起... 上碟/碗... 撒黑胡椒碎！
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