熱門食譜 食譜、做法 - 共4970

  • 碎蛋沙律

    janicescookbook

    自己整碎蛋沙律原來好容易: 烚兩隻蛋, 切粒, 加少少沙律醬, 芥末 (可省略), 鹽, 黑胡椒...

    雞蛋 、沙律醬 、法式芥末 (Dijon mustard) 或其他芥末 、鹽和黑胡椒 

  • 鮮蔬燕麥粥

    QQ廚房

    情人節想到去哪吃情人餐了嗎?可以試試在家自己做健康又特別的素食料理鮮蔬燕麥粥給另一半品嚐,愛她(...

    白米or熟米飯、純大燕麥片、豆皮、荷蘭豆、豆干絲、杏鮑菇絲、玉米筍、芹菜末、鹽巴、香料共和...

  • 香辣勝瓜

    ximending

    勝瓜帶土味.我並沒有很喜歡土味.怎麼解決這問題呢?配辛香料與醋就好.清爽消暑好滋味啊~. ...

    勝瓜、鹽、泡菜辣椒、泡菜薑絲、八角、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醋

  • 龍蝦意粉 | 如何處理龍蝦 快速開邊 Lobster Spaghetti 影片

    Carlina

    🦞新鮮龍蝦點處理?要放尿嗎?如何快速開邊?其實沒有想像之中那麼難,家中都可以做到西式晚餐。限聚令...

    波士頓龍蝦、罐頭去皮番茄、細香蔥、乾蔥、大蒜、鳀魚、白酒、意粉

  • 日式湯拉麵

    天使之廚

    日式湯拉麵 ゲンご注文「ラーメン」。

    細生面、小乾魚汁、酒、味淋、醬油、鹽、大蒜、姜、蔥、杏鮑菇、叉燒肉、熟雞蛋、海苔、胡椒

  • 住家魚生丼~易整睇得又美味♡

    Cline Tsoi

    好多人都好鍾意出街食魚生丼飯,但出街食又貴魚生又未必全部啱食,係屋企想食到魚生丼飯其實吾難,係急...

    急凍魚生(隨自己喜好)、新鮮海膽、珍珠米、壽司醋、紫菜絲、芝麻、飛魚子

  • 鑄鐡鍋雜莓鬆餅 Dutch Baby

    Missta愛。下廚

    最近大熱dutch baby,焗好後四邊蓬鬆起來,原個鐵鍋上枱像半熟蛋糕的口感,而且做法簡單只有...

    雞蛋、中筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽牛油、糖霜、士多啤梨、藍莓

  • 鮮茄甜酸紅三魚

    蜜薯薯

    煎紅三魚是家常下飯的小菜,加入開胃有益的鮮茄甜酸汁令大人小朋友都喜歡

    紅三魚、塩、胡椒粉、油、酒、鮮茄、茄汁、泰式甜椒醬、白醋、糖、中芹、蒜苗、生粉、醬油

  • (日本菜)蒲燒鰻魚飯Unadon

    JessicaKitchen

    製作簡單快速的鰻魚飯

    急凍蒲燒鰻魚、飯、熟白芝麻、日本醬油、味醂、料理酒、糖

  • (中國菜)紅棗雲耳蒸雞

    JessicaKitchen

    只要掌握時間和火候,肉質自然嫩滑無比

    紅棗、乾雲耳、雞、生抽、蠔油、麻油、糖、紹興酒