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健康小食《烤焗香辣腰果》

每日食少許果仁對身體有益！自己焗就最新鮮香脆，加入自己喜好的調味，即成美味的小食！腰果也...

腰果、海鹽、墨西哥甜椒粉、橄欖油

自己做個Pad Thai sauce 其實好簡單架咋，好似去咗泰國食一樣，吃得很满足！

大蝦（去殼去腸）、金邊粉（依包裝說明浸軟，之後瀝乾水份）、菜脯、蝦米（浸軟後切碎）、豆...

瓜類與日本芥茉醬很搭~.加點白米醋去除芥末苦澀味.酸香清爽適合炎熱夏天食用囉^^ *為了需...

蒲瓜、鹽、酒、味霖、蒜碎、芥末粉、白米醋、水、昆布柴魚高湯

中秋過後，天氣逐漸轉涼，加上工作忙碌，有時候的確令人懶得煮菜造飯。所以今天介紹一款既簡單又溫暖的...

蟲草花、雞翼

利用MIYAWO陶土鍋製作的香辣乾鍋雞，吃起來帶有濃郁辛香料的風味、口感有雞肉的Ｑ彈、芽菜的爽脆...

雞肉、馬鈴薯(切片)、青蔥、大蒜、薑片、乾辣椒、八角、花椒、黃豆芽、烏醋、蛋液、鹽巴、花雕...

一直都好鍾意食九龍灣某間麵包店嘅抹茶焦糖三角麵包，但每次都好難買到，因為好快賣晒！而佢地都係用小...

高筋麵粉、小山園抹茶粉、酵母、糖、鹽、湯種、牛奶、牛油

記得以前「蕉葉咖喱屋」有一味燒魚，甜甜辣辣咁嘅，今日將味道重現，十分惹味，好好送飯。

參巴醬Sambal（可自制或買現成）、黃立䱽 (在魚面切兩刀）、蕉葉

天氣轉涼，最好就是吃一大碗熱騰騰的粥，滿足又暖胃。這個皮蛋廋肉粥是廣東粥品，簡單用豬肉，皮蛋，也...

白米、豬肉、皮蛋、咸蛋（可省略）、雞湯、水

這麼熱的天氣，來一碗水果西米露，好愜意。

西米、芒果、香蕉

今日又來一個甜餐包~~呵~唔少人問黃師奶點解D包色水咁靚~其實焗嗰下留意下火路~唔好掃得太多蛋水...

高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油