熱門食譜 食譜、做法 - 共31445

  • 印尼糯米鷄

    Shirley食棧

    15年前,一位印尼朋友教了我整的好味食品。

    材料:糯米1斤、鷄胸1塊(我用了鷄柳肉)丶椰汁2杯、鹽1/3茶匙、巴蘭葉2片、香蕉葉適量、...

  • 湯水食譜 | 花旗參乾螺頭燉烏雞湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    Stewed Black Chicken Dried Snails with Ginseng S...

    花旗參 Ginseng、乾紅螺頭 Dried Red Snail Head、紅棗(已去核)...

  • 港式菠蘿包(麵包機)

    JanJankitchen

    下午茶食個菠蘿包,配一杯熱呼呼的奶茶或咖啡,真的十分滿足!如果不是經常整包的話,其實用預拌粉都好...

    金象牌菠蘿包預拌粉 1盒、蛋液(掃包面用)少許、麵團料:------、麵包預拌粉 175克...

  • 風味茶葉蛋 影片

    戀上味覺

    坊間很多時吃到的茶葉蛋,不是香氣不夠,便是味道不足,但只要用電飯煲,便可自家製出風味茶葉蛋,而且...

    雞蛋、紅茶包、濃湯寶、八角、鹽、油份、草果、水份

  • 柱侯鮮菌枝豆炒蝦球 影片

    鐵朗

    枝豆唔一定只做小食,做餸菜都唔錯 😘😘😘

    枝豆(毛豆)、鮮木耳、生根、急凍虎蝦、柱侯醬、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、辣椒粉、麻油、生粉...

  • 薑炒飯

    一日一食

    生孩子有頭風,這道炒飯適合月子裡的媽媽食用,祛風效果很好~

    薑、白飯、蛋、蔥粒

  • 螞蟻上樹

    小高廚房

    當女兒知道晚餐吃「螞蟻上樹」,嚇得不敢吃……哈哈! 其實這道四川菜一點都不可怕,只不過是以...

    半肥瘦豬肉 / 免治豬肉、粉絲(我用泰國粉絲)、紹興酒、辣豆瓣醬、蒜蓉、薑末、麻油、葱粒、...

  • 超香脆 香蔥吞拿魚芝士麵包 影片

    Kimi Kimi

    好喜歡的一款咸口麵包,裏面滿滿的金槍魚/吞拿魚餡料, 一口吃下真的很滿足!外皮色澤金黃 ...

    高筋麵粉、雞蛋、水、砂糖、酵母、鹽、無鹽黃油、吞拿魚罐頭、香蔥碎、黑胡椒、Mozzarel...

  • [中式點心] 足料鴨腳扎

    Elaine袁太廚房

    夠足料又好味的鴨腳扎 , 袁太整左六件袁生都唔夠食 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    鴨腳、冬菇、沙爆魚肚、梅頭瘦肉、腐皮、薑片、蔥、冰糖、蠔油、生抽、老抽

  • 薯仔沙律

    Owenmama

    平時日式西餐廳食晏,有時都會食到,但係通常都係得一個細細的雪糕球份量,真係到喉唔到肺。 平時o係...

    薯仔、紅甘筍、日本青瓜(幼小的那種)、熟蛋白 – 切小粒、厚火腿 – 切粒、洋蔥蓉、卡夫蛋...