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家常滷豬腳（鑄鐵鍋版）

懶病上身時，就拿出鑄鐵鍋，買隻豬前腳，切些辛香料，煮些水煮蛋，晚餐和便當就都有了！這樣的煮法味道...

豬前腳、蔥、薑片、辣椒、紅蔥酥、水煮蛋、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、鹽

豬肋排是一道方便的菜式，預先醃好，放入焗爐焗，假期懶洋洋的一個好選擇；今次用自家乳酪醃豬肋排，肉...

美國豬肋排、純正麥芽糖、自家製原味乳酪、冧酒(Rum)、橄欖油、茄汁、韓式糖漿、意大利黑醋...

這個簡單美味的粥，配油條，真是百食不厭！在家也可煮出綿綿的粥，我用普通的鍋放在瓦斯爐上煮，慢慢...

豬肉、皮蛋、米、雞湯、水、鹽

萬聖節要到了~當然少不了南瓜嘍,我和傻妞一起想了~巫婆小兔騎胡蘿蔔掃把~當然南瓜就是巫婆的家嘍!...

小黃瓜皮、棒球南瓜、白飯、梅粉、胡蘿蔔、海苔、起司

這湯水在時候非常合適，是老幼咸宜的湯水~~~ 以潤肺為主請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...

白蓮子、玉竹、百合、元肉、淮山、洋薏米(孕婦忌食)、龍皇大南杏、黨參、肉眼、豬展骨、清水

加入櫻花蝦做提鮮材料

盲鰽、羊肚菌、櫻花蝦、蒜頭、乾蔥、薑絲、鹽、糖、生抽、麻油、黃酒、生粉

賀年糕點第二彈自家製椰汁黑糖年糕好香的椰汁蒸糕的時候厨房都是黑糖和椰汁的香氣 ...

糯米粉、椰汁、黑糖、水、紅棗、白芝麻

選擇擔擔麵就係喜歡湯底的絲滑花生醬在白色的麵條上掛汁滿滿；配合微微的咸辣由豆瓣醬；蒜頭；辣椒衝激...

白色素麵、乾冬菇（視乎大小）、辣椒、蔥、蒜蓉、花生粒及堅果、辣味豆瓣醬、花生醬

大小朋友也會喜歡的香滑奶凍，除了芒果或黑芝麻味道之外，可以隨喜好而混合其他食材，如綠茶紅豆、阿華...

A：鮮奶600ml、紅糖/冰糖40g、B：鮮奶60ml、魚膠粉10g、C：黑芝麻粉40g ...

杞子浸醉雞是用了浸雞的烹調方式!雞肉是十分嫩滑,配合了紹興酒及魚露,令到雞肉有濃郁酒香味,杞子的...

鮮雞、杞子、紹興酒、魚露、砂糖